طريقة عمل حلوة صابلي
- مكونات صابلي اقتصادي :
- 4 بيضات.
- 200غ سكر (مايعادل 1 كوب).
- 200 مللتر زيت (حوالي كوب غير ممتلئ).
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- مبشور ليمونة.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.
- التزيين :
- مربى ملونة.
- شوكولاتة مذابة.
- طريقة تحضير صابلي بالزيت بالصور :
- يخلط البيض جيدا مع السكر والفانيليا, حتى يذوب السكر, ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا حتى ينسجم الخليط.
- يضاف مبشور الليمون ويضاف الطحين مع خميرة الحلويات, بالتدريج مع الخلط, حتى الحصول على عجينة لينة.
- تقطع العجينة كويرات صغيرة, يضغط عليها في القالب بعد رشه بالطحين.
- ترص في صينية وتوضع في فرن مسخن من قبل. وبعد مرور 5 دقائق تخرج الصينية ويعاد الضغط عليها مرة ثانية وترجع للفرن حتى تكتسب لونا ذهبيا.
- تشكل كعكات مثقوبة بنفس القالب.
- تترك الحلوى حتى تبرد وتزين حسلب الرغبة.
- مكونات صابلي اقتصادي :
- 4 بيضات.
- 200غ سكر (مايعادل 1 كوب).
- 200 مللتر زيت (حوالي كوب غير ممتلئ).
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- مبشور ليمونة.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.
- التزيين :
- مربى ملونة.
- شوكولاتة مذابة.
- طريقة تحضير صابلي بالزيت بالصور :
- يخلط البيض جيدا مع السكر والفانيليا, حتى يذوب السكر, ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا حتى ينسجم الخليط.
- يضاف مبشور الليمون ويضاف الطحين مع خميرة الحلويات, بالتدريج مع الخلط, حتى الحصول على عجينة لينة.
- تقطع العجينة كويرات صغيرة, يضغط عليها في القالب بعد رشه بالطحين.
- ترص في صينية وتوضع في فرن مسخن من قبل. وبعد مرور 5 دقائق تخرج الصينية ويعاد الضغط عليها مرة ثانية وترجع للفرن حتى تكتسب لونا ذهبيا.
- تشكل كعكات مثقوبة بنفس القالب.
- تترك الحلوى حتى تبرد وتزين حسلب الرغبة.
