طريقة عمل الفطير المشلتت

[فاتن شكري]

مكونات الفطير المشلتت بالبلح :-
واحد كيلو دقيق أبيض
ملعقتين سكر أبيض ناعم
ملعقة صغيرة ملح
كوب قشطة فلاحي
كوب سمن بلدي
نصف كوب زيت
ماء دافئ للعجن
نصف كيلو بلح رطب
وهنا طريقة عمل الفطير المشلتت