طريقة عمل الصيادية المصرية

marmre

New member
إنضم
16 يوليو 2009
المشاركات
21
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الموقع الالكتروني
www.gogo-food.com
السلام عليكم
جيبالكم اليوم طريقة عمل اكله اسمة الصياديةوهاذي في مصر اكلتة وايد حلووووووووووه وعلمتني رفيجتي المصرية اللي بكلمها علي الشات
المطلوب لعمل هذه الاكلة
عيش مصري معجون طماطم سمج بلطي بصل دهن نباتي وملح وبهرات
في الاول يتم عمل تشويح البصل علي النار وبعد ما ما اتسوية ويكون احمر تكوني مجهزه معجون الطماط ومزوباه في الماي وتخلطية علية وبعد ما يتسبك شوي علي مقولة المصريين تهدي النار علية وبعد تغسلي العيش المصري بس مو وايد علي خفيف ويتم خلط العيش مع المرق وبعد تجيبن صينية وتحطي نص الخلطه فية وبعدتحطي السمج ويكون مغسول ونظيف جدا وخالي من القشر الخارجي وبعد تحطي العيش الباقي علية ولو باقي مرق حطية علي الصنية لازم تكوني ظابطة الملح في المرق بعد تحية في الفرن لمدة نص ساعة ريحة ما هتخليجي تصبري عيلية وشوفي احلي طعم للعيش
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكوووووووووووووووره


حبيبتي