q8-h-m
New member
- إنضم
- 1 أغسطس 2008
- المشاركات
- 73
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
التبــولــه
المقادير:
كوبان من البقدونس المفروم فرما ناعما
30 ورقه نعناع اخضر أوملعقتين صغيرتين من النعناع ناشف مطحون
ثلث كوب عصير ليمون
3حبات طماطم متوسطه الحجم
ملح
3 حبات بصل اخضر كبار ((يستعمل الجزء الأبيض فقط))
5 ملاعق زيت زيتون
ثلث كوب برغل
الطريقة:
يفرم البقدونس فرما ناعما مع النعناع ثم الجزء الأبيض من البصل
تفرم الطماطم ثم تضاف للبقدونس والنعناع والبصل
يغمر البرغل بالماء الساخن
تحسس حبات البرغل إذا كانت طريه تصفى من الماء
ثم تعصر باليد ثم تضاف للبقدونس
يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبوله ثم تقدم
وبالهناء والشفاء:eh_s(6):
منقوووووول
المقادير:
كوبان من البقدونس المفروم فرما ناعما
30 ورقه نعناع اخضر أوملعقتين صغيرتين من النعناع ناشف مطحون
ثلث كوب عصير ليمون
3حبات طماطم متوسطه الحجم
ملح
3 حبات بصل اخضر كبار ((يستعمل الجزء الأبيض فقط))
5 ملاعق زيت زيتون
ثلث كوب برغل
الطريقة:
يفرم البقدونس فرما ناعما مع النعناع ثم الجزء الأبيض من البصل
تفرم الطماطم ثم تضاف للبقدونس والنعناع والبصل
يغمر البرغل بالماء الساخن
تحسس حبات البرغل إذا كانت طريه تصفى من الماء
ثم تعصر باليد ثم تضاف للبقدونس
يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبوله ثم تقدم
وبالهناء والشفاء:eh_s(6):
منقوووووول