أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
طريقة مجربة ومضمونة ان شاء الله تعجبكم
المقادير :
1 معجون الطماطم
3 ملاعق كبيره سكر
1 ملعقه كبيره ملح
ربع كوب ماء {او نصف كوب اذا كنتي تبين الكاتشب خفيف}
نصف كوب خل ابيض
1 ملعقه عصير ليمون مركز {اذا وجد}
نصف ملعقه صغيره بودرة الثوم
رأس ملعقه صغيره فلفل اسود
براس الملعقة الصغيرة كمون
ملعقه كبيره شطه
ملعقه ونصف نشأ
نصف ملعقه كبيرةدقيق
الطريقه سهله جدا :
توضع جميع الاشياء دفعه واحده على النار ثم تقلب حتى يبدأ بالغليان ثم حركيه قليلا ثم اغلقي النار
ثم تبرد في الثلاجه وتوضع في علب للكاتشب
