طريقة الجريش بالبصل والدياي صور

[Čut!e Quèéи]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
____________


اليوم نزلت لكم طريقة الجريش

حدها سهلة وطعمها لذيذ جداً

المقادير:
جريش حب (الكمية حسب عدد الأشخاص)
صدور دجاج مسحوب منها العظام والجلد
2 بصل
حبة طماطم
مكعب ماجي
ملح + فلفل أسود مطحون + ليمون أسود مطحون
كاس لبن

الطريقة:_

أول شي ننقع الجريش في ماء حار لمدة ساعة








بعد الساعة نصفيه من الماء





نقطع البصل مكعبات صغيرة ونحمسه في شوية زيت





نضيف له الطماطم بعد تقطيعه صغار ومكعب الماجي ونحرك





بعدها نضيف صدور الدجاج ونضيف لها ملح وفلفل أسود ونحرك





نتركه شوي بس





الحين نضيف له كاس لبن أي نوع وممكن علبة زبادي بس اللبن أحلى





نحرك ونتركه يتسبك على نار هادية





الآن نضيف الجريش ونحرك اشوي









نضيف كاسين ماء مغلي ونضيف شوي فلفل أسود وليمون أسود ونحرك
ونخفف النار على أخف شي ونغطي القدر بالغطاء ونضع فوق الغطاء فوطة ونتركه ساعتين





بعد كل نص ساعة نفتح الجدر ونحرك شوي






وجذي تغرفينه وتحطين فوقه بصل مقلي مقطع شرايح






هني وعافيه

منقول من الاخت mdm.mero

وانا احط الموضوع اشتهيته عن خاطري بطلبه من بياع النخي والباجلا :eh_s(3):

 

[ABEER FLOWER]

يعطيج ربي ألف عااااااااافيه

 

[حلوه ولمآحه]

يم يمي،، يعطيج العاافيه

 

[Q8stylle]

يعطيج العاافيه

 

[يا قلبي أرتاح]

يعطسج العافية

 

[ام دونه]

يعطيج العافيه
بس اول مره اسمع عن اضافه الزبادي
شكله بيطلع لذييييييييذ

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووووره

 

[Čut!e Quèéи]

العفو خواتي والله يعافيكم من كل شر

ام دونه اي جربيها انا جربت الزبادي

بس ما حطيته مع الجريش وقت الطبخ لا حطيته بعد ما خلص فوق صحني

 

[ضحكة الدنيا]

مشكووووووره حبيبتى على النقل الحلووووو

 

[Cherry Lass ~]

مشكووره

 

[قطوة@@]

يمي

تسلم الايااادي

 

[شيــوخه]

صراحه انا عندي رفيجتي مره من المرات اطبخته

مشاءالله لا اله الا الله عجيببببببببببببببببببب لذيييييييييييييييييييييييييييذ

بس الطريقه ينفاح الدياي ويتفتفت وبعدين نفس الطريق

والله اني كليت لحد ماطفحت
الله يعطيج العافيه وتسلم ايدينك

 

[الأميرة جوري]

مشكوره عالنقل

 

[Čut!e Quèéи]

العفووو بنات

شيوخه نجرب ليش لا

حياكم الله

 

[الغاليه ام احمد]

شكله وايد لذيذ انا اسوي نفس الطريقه بس احط معاه شوية معجون طماط والوب احطه قبل لا تخلص الطبخه بخمس دقايق

 

[الغاليه ام احمد]

آسفه قصدي الروب

 

[& ام سلمى &]

يم يم تهبببببببببببببببل

يعطيج العافيه ياقلبي

 

[123tootaa_q8]

عوافي

 

[يمامة]

تسلم الأيادي

 

[كوكي العسل]

يمي يمي

رووعة