زهرة الكويت
New member
- إنضم
- 16 أغسطس 2005
- المشاركات
- 1,827
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
ثلاث أكواب دقيق مخمر
كوب بصل أخضر
كوب جزر
كوب ملفوف
بقدونس وكزبرة خضراء
وفلفل أخضر حسب الرغبه علشان مر شويه
ملح وفلفل أسود وشويه كركم علشان اللون
ماي قدريه علشان تصير العجينه متماسكه
الطريقة :
تخلطين كل المقادير مع بعض وتعجنينهم وتتركينه نص ساعه
وبعدين تحطين مقلاة عميقة بزيت غزير
ولما يسخن الزين سويهم مثل طريقة الليقيمات لما يحمر حطيهم بالمصفاة
وقدميهم ساخنين
بالعافية

المقادير:
ثلاث أكواب دقيق مخمر
كوب بصل أخضر
كوب جزر
كوب ملفوف
بقدونس وكزبرة خضراء
وفلفل أخضر حسب الرغبه علشان مر شويه
ملح وفلفل أسود وشويه كركم علشان اللون
ماي قدريه علشان تصير العجينه متماسكه
الطريقة :
تخلطين كل المقادير مع بعض وتعجنينهم وتتركينه نص ساعه
وبعدين تحطين مقلاة عميقة بزيت غزير
ولما يسخن الزين سويهم مثل طريقة الليقيمات لما يحمر حطيهم بالمصفاة
وقدميهم ساخنين
بالعافية