(طبق الخضار) اكلة سهله خفيفه لذيذه .. سويتها بالسفر

[nero]

من فترة بسيطه كنت بأندونيسيا ..

رحله كانت حلوه .. بس واجهتنا مشكله بالاكل

نوعية اكلهم مو ذاك الزود .. وحتى الشكل ما يشوق عشان نجرب

اعتمدنا على الفاست فود .. والمموش .. والنودلز ..

ولاني احس انتفخت من الكاربز .. سويت حمسة خضار مشكله

تنوكل خاليه .. او مع خبز .. الاختيارات مفتوحه ..

المقادير

بصله

4 فصوص ثوم

2 طماط

ملح وبهارات (بهارات مشكله - كركم)

كيس خضار مشكله

فلفل حار (الي ما تحبه مو ضروري تحطه)

معجون طماط

ماي






الطريقة

نقصص البصل ونحمسه مع الثوم ... انا خليت الثوم على عداله لان في ناس ما يحبونه

و حطيت عليه بهارات وكركم

نقصص الطماط ونضيفه فوق البصل والثوم

نحمسهم شوي مع بعض ونضيف كيس الخضار المشكله

وما ننسى نملح الاكل حسب الذوق

وبعد التمليح يضاف معجون الطماط علبه صغيره

ونضيف الماي (حطيت قلاص ونص) يعني يكون بيناته بس ما يصعد الماي فوق مستوى الخضار

وحطيت علوب الفلفل ..فلفلهم نااااااااااار

قلبته شوي .. وسكرت الجدر عشان تتسبك الخضار و تعشئ بعضيها على قولة المصرييين

وهذا الشكل النهائي للطبق بعد ما خلص

كل وحده تيييب قفشتها وتذوووق

يمكن الشكل عادي بس كان الطعم موووووووو طبيعي


وتسلم ايدي

:tek:

 

[ريماا]

وااااااااااااااااااااااااااااو احب الحمساات لازم اجربها
شكلها يشهى ..........يسلمووووووووووووووووووووووو

 

[جارة القمر]

تسلم ايدج



يم يم



طبق خضار

 

[القبله]

ما شاء الله تبارك الرحمن
تسلم أيدج

 

[supermarket]

تسلم ايدج

 

[حناينq8]

مشكوره حبيبتي
على طول اسويها هالطبخه

 

[باونتى]

يمى يمى شكله يشوووووووووق .. تسلم ايدج يا قلبى

 

[فرح العجرف]

تسلم ايدج حبوبه

 

[شندوخه]

تسلم ايييييدج بالعكس شكلها يشوق حلاتها مع خبز ايراني

 

[جكورة]

بالعافيه على قلوبكم
شكلها شئ

 

[خاشووقه]

شكلها يشوووق
مع خبز صاخن

يعطيج العافيه

 

[قصــب سكــر]

اي والله تسلم ايدج


لذيذه شكلها



مشكوره

 

[أحلــــ دلع ــــى]

تسلم ايدينج

 

[chocolate cake]

شكلها حلوو ما في شي

و اكيد طعمها بعد

تسلم ايدج و عليكم بالعافيه

 

[nero]

مشكورين

 

[دندونة]

وااااااااااااااااااااااااااااو ...... شكلها يشهى ..........يسلمووووووووووووووووووووووو

 

[قمر الليل]

مشكوووووووووووووورة

 

[عبده بيضه]

مشكوووره و تسلم ايدج

 

[غلطة حياتي]

تسلم ايدج شكله يشوق

والأكل كان مو طبيعي لأن طبخ البيت غيييييييييييييييير

 

[bobo lover]

اي و الله تسلم ايدج
بالعافية

عاد توني شارية خضرة مجمده من اسبوع و ما تغديت ...لأن غدانا سمج و ما أحب الأكل البحري
بجرب طريقتج ..بس أكيد الثوم ما راح يكون جذي لأني ما أحبه كبير.. أحبه مدقوق