طبختي الشهيرة دياي الكاتشب ماراح تندمي

[.:lady bug :.]

السلام عليكم ورحمت الله وبركاته
مبارك عليكم الشهر
هذا الدياي تعلمته من خدامتنا الاندونوسية خخخ وصارت وجبة ريلي المفضلة ووجبة اخوي المفضلة وكل ماعطيت احد الوصفة قام يدعيلي لانها لذيذة واااااااااااايد
رفايجي صارت الطبخة المفضلة عند رياييلهم
طولت عليكم صح:lololoe:

ندخل ع الطريقة ما حب اكتب المقادير:
نحط بطاسة طحين ( الكمية بحسب كمية الدياي ) بهاراتج الي تحبين ( كركم بزار فلفل اسود زنجبيل مطحون دارسين ) الي تحبين + بيضة ( اختياري ) + ماي + ملح+ الدياي ( وتكونين مقطعتة صغار وافضل مع جلد وعظم لان احلى واطعم حق هالطريقة )
نكون عجينة مو متماسكة ( امحق وصف )
نجهز دهن القلي ومن ثما نقلي الدياي ع نار هادية لين يستوي من الطرفين:eh_s:
عقب مايخلص الدياي
نحمس بصل وفلفل بارد وبهارات وبعد مايتحمر البصل نضيف الكاتشب ونعمل سوس يكفي الدياي ونحط الدياي
بنات لازم الكاتشب كميتة مناسبة بحيث يغمر الدياي كله
ونصكر علي وبجذي تكون الطبخة جاهزة
احب اقدمها مع عيش مشخول ودقوس
وبالعافية:eh_s(7):

 

[dellin]

تسلمي حبيبتي ..............الله يعطيك العافية شكلها لذيذة

 

[جيكره(و)تتغلى25]

يعني مانفوح الدجاج؟


استعابي بطيئ خخخخخخ لاني فاشله بطبخ

 

[جارة القمر]

رد : طبختي الشهيرة دياي الكاتشب ماراح تندمي

مشكوووووووووووووووووووره



حبيبتي

 

[ام العبوديين]

رد : طبختي الشهيرة دياي الكاتشب ماراح تندمي

مشكورة يالغلا.color][/centerb]​

 

[Lolwa]

رد : طبختي الشهيرة دياي الكاتشب ماراح تندمي

ما فهمت
يعني الطحين نخلطة مع البهارات وبعدين نمرر الدجاج فيه ثم بالبيض بعدين نقليه
هذا قصدج؟
لأنج ماذكرتي هالنقطة
معليش
ودي اسويها بس مافهمت عليج

 

[ريح النرجس]

يسلمووو

 

[آلعناآأ]

تسلم ايدج

 

[يازمان العجايب]

يعطيج العافيه بس الخطوات مومفهومه
عقب القلي الدياي بالكتشب يتقدم والا بالفرن

 

[صآعده تحت}..]

يمي يمي

شوقتيـنـي وانا جوعـانه ~~

تسلم ايدج يارب

بس ليش مافى صوره الصوره تعطـي تشويق اكثـر

ان شاء اللـه اسويهـا واقولـج رايي وانا متاكده انهـا لذيذهـ

 

[ماكنتوشة***]

يسلموووووو

 

[LaLi chocolate]

مشكوره حبيبتي ويعطيج العافيه .

 

[قطوة@@]

رد : طبختي الشهيرة دياي الكاتشب ماراح تندمي

ما قلتي شنو نسوي بالطحين اللي سويته عجيبنه غير متماسكه !!!...

 

[.:lady bug :.]

رد : طبختي الشهيرة دياي الكاتشب ماراح تندمي

شوفو حبايبي
طاسة فيها بهاراتج + ملح+ بيضة + طحين + ماي
كوني عجينة مناسبة لكمية ديايج
طبعا الماي مو وايد بعدين شلون بتلزق العجينة ع الياي
عقب ماكونتي العجينة وخلطتيها ضيفي الدياي
ثم ابدئي بالقلي
اذا خلص شيليه وحطي بصل + فلفل بارد + بهارات وعقب مايتشقر البصل حطي الكاتشب وكثري منه عساس يغمر الدياي ثم ضيفي الدياي
دقيقة ع النار وسكري النار وقدمية

انا ما افوحة بس رفيجتي ماتعرف تطبخ وخافت ماتظبط معاها ف فوحت الادياي
اللي تعرف لاتفوح الدياي خلوه يستوي بالقلي احلى

واي كوسشن انا حاضرو
سوري ع التاخيير

 

[.:lady bug :.]

رد : طبختي الشهيرة دياي الكاتشب ماراح تندمي

طبعا الطحين عجينة مو متماسكة لانج بتغمسين الدياي فية وتغرقينها وتقلينها
سوري تر انا ماعرف اوصف

 

[.:lady bug :.]

رد : طبختي الشهيرة دياي الكاتشب ماراح تندمي

لا تحطونة بالفرن ع طول قدموه مع عيش مشخول

 

[روبينا78]

رد : طبختي الشهيرة دياي الكاتشب ماراح تندمي

مشكووووره باجربها

 

[.:lady bug :.]

رد : طبختي الشهيرة دياي الكاتشب ماراح تندمي

روبينا قولي النتيجة
والله بنات روعة جربوها

 

[Tom ♥ Jerry]

.

ماشالله عليج منورة القسم و الله :*
يعطيج الف عافيه و مآ قصرتي يا الغآليه =)

 

[<<لمار>>]

تسلم الايادى