طااجين الدياااي بالخضار ،، لذذيــذذ وسهههــل..

[هيللو كيتي]

هاااااي...:اتمني تعجبكم وصفتي..

[

الصور من النت لان نسيت اصور الغدا..



المكونات:-

**ديايه مغسوله ومنظفه عدل ومقطعه ..
**2 بصل كبير مقطع صغار ..
*ثومه مغسله وكامله..
**بطاطا مقشرة ومقطعه لانصاف..(انا احب اكثر معاه بطاط ، ومرات احط بطاطا حلوة)
**كوسا مقطعه لانصاف.. الكميه حسب الرغبه)
*حبات زيتون ( حسب الرغبه-يعطي طعم حلو بالاكله)
*حبات قراصيا ( حسب الرغبه، حالي شويا)
**ملح../فلفل اسود../فلفل احمر../بهارات الدياي..
**عودين دارسين/حبات هيل/*حبات مسمار..*
**زيت زيتون..*
**ماي..
........
طبعاا كمية الملح والبهارات حسب الرغبه والذوق..
......

الطريقه؛-

1-حطي الطاجين علي النار*
2-صبي زيت الزيتون فيه كميه ززينه ..
3-احمسي البصل فيه لين يتحمر ..
4-احمسي فيها باجي الخضرا اللي عندج( الكوسا والبطاط)لين يتحمرون شوي
5-ضيفي الدياي وخليه يتحمر..
حطي الثومه علي كبرها تعطي طعم احلي..
6-صبي عليه الماي لين يغطي الكميه اللي عندج..*
7-ورشي البهارات والملح عليه ..

8-وحطي الزيتون او القراصيا اذا حابه..

9-وغطي الطاجين وخليه علي النار يطبخ لمدة ساعه تقريبا لين تحسينه استوي كل شي *عدل..

ووبالهنااا والعاافيه..



ممكن تقدمينه مع؛*
عيش مشخول .. وسلطة روب بخيار..
او بروحه ينوكل مع الخبز او قفشه لاهل الريجيم .. 
*

 

[زَهر تِشرينْ]

◈|❀|◈


يم يم شكله يشهي يسلمو ايدينك حبيبتي ​

 

[مشتاقه لضمه طفل]

 

[مشتاقه لضمه طفل]

يسلمو

 

[ABEER FLOWER]

ماشاء الله

سلمت الأيــادي

وبالعافيه

 

[رتبه دبلوماسيه]

 

[manoooram]

تسلم ايدج حبيبتي والله يعطيج العافيه

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووره



وتسلم ايدج

 

[هيللو كيتي]

الله يسلمكم حبايبي

 

[أحلى همبه كويتية]

واااااااااو
تسلم الأيادي حبيبتي
شهيتيني على الطبق

انا شايفة الطاجين بتروفاليو
بشتري واحد واجربه



بس اقدر احطه بالفرن ؟؟؟


هل الطاجين يطلع طعم الطبخة احلي من الصينية العادية
ياريت تبين لنا الفرق عشان نتشوق اكثر
​

 

[عادت ذكرياتي]

يعطيج العافية

 

[ام شيخوه]

يسلمو

 

[شهرزاد الحكاية]

مشكورة تسلم ايدج

 

[هيللو كيتي]

اسعدني مروركم

شكراا

احلي همبة ااي حبيبيتي طعمه لذيذ حيل وانا ماجربته بالفرن بس وانا اطالع الوصفات بالنت قريت وصفه ان حاطته بالفرن .،

واهو عموما حتي لو عالنار صحي لان تطبخينه بزيت زيتون

وسويناه مرة علي نار الفحم والرمث بالبر..

واهو من تروفاليو وله طريقه اول ماتشترينه لازم تنقعينه بماي .، اهم يعلموونج عليه

ان شالله افدتج

 

[!! دلوعته !!]

اب اب

 

[زوجة عزيز]

شكراا

 

[هيللو كيتي]

 

[ريماس77]

شكلللللللللله لذيذ حده شكرا اختي

 

[أحلى همبه كويتية]

شكرا حبيبتي على الرد ما قصرتي

المرة الياية صوري الطبق وانا اضيف لج الصورة بهالموضوع

 

[هيللو كيتي]

حبيبتي همبه تسلميييين ،.

ان شالله..