صينيــــــة توســــــت بخلطــــــــة الدجـــــاج والــــــروب

[قطوف]

منقووووووووووووول

السلام عليكم بنااات
شفت هالصينيه وقلت اجربها وطلعت حلوه



هاي الكلام نقل من صاحبة الاكله :::


ماكو مقادير .. هالشي يعتمد على حجم الصينيه و عدد الافراد

اول شي .. نسلق صدور دجاج ونفتتها ..

نتركها على مانحضر باقي المكونات ..

نقطع الجزر شرايح ضعيفه رفيعه .. والبصل شرايح .. وممكن اضافة الفلفل الرومي الاخضر

و قطع من الزيتون الاخضر ((( بس انا مااضفته )) .. وثوم مفروم



و نحضر على جنب .. صوص (1)

صلصة الطماطم جاهزه
او :::
طماطم مفرومه .. اقليها في الزيت واغطيها عشان تتسبك .. واضيف لها صلصة طماطم وماجي و بهارات مشكله
اضيف لها بصله مقطعه واخليهم شويونه على النار


صوص (2) نخلط في صحن

علبة زبادي .. 3 م ك مايونيز ..

رشة ملح - فلفل ابيض - سماق - نعناع مفروم سواء طازج او مجفف

علبة جبن شدر صغيره مبشوره .. عصرة ليمون

وبجذيه راح يكون شكله الصوص

صوص (3) .. في الخلاط .. نخلط ..

علبة قشطه + 5 م ك جبن سائل + 3 م ك مايونيز .. رشة فلفل ابيض



الطريقه :::


بعدين في مقلاه كبيره .. نقلي البصل مع الثوم و الجزر.. وفلفل بارد - بهار مشكل .. اي بهارات تحبون تستخدمونها ..
مع رشة صويا صوص و خل و مكعب ماجي ..
نضيف الدجاج عالخليط السابق .. و نحركه حتى يتشرب النكهه .. و نحركها شوي ونضيف عليه صوص الخلطه رقم (2)

وهاي شكلها قبل اضافه صوص رقم 2

واهني عقب ماضفت الصوووص

في صينية الفرن .. نضع صلصة الطماطم (1)

ثم نضع فوقها طبقه من التوست المنزوع الاطراف ..

ونضييف خلطة الدجاج بالروب فوق التوست

والحين نصف طبقه من التوست ..

نصب فوقها صوص رقم (3 )

وانا رشيت شويه نعناع وارغانو
ممكن اضافه جبن مبشور وشيدر
ندخلها الفرن حتى تتحمر ..

وبالعافيه

وان شاء الله يعجبكم
وانا معدله في كل المقادير وترتيب الطريقه باللي انا سويته

 

[المجره]

مشكوره على النقل المفيد وشكلها روعه راح نجرب انشاءلله ................

 

[جارة القمر]

مشكوووووره

وتسلمييييييييييين علي النقل

 

[زهرة الكويت]

مشكورة بنجربها إن شاء الله

 

[كيت كات]

واااااااو صج ذوق تسلمين

 

[هوى الدار]

يعطيج العافيه

 

[Shams O Gomar]

روووووووووووعه

تسلم ايدج

 

[atooma]

يعطيج العافيه

 

[ضحـاوي]

واااااااااااااااااااااااااااااااااو

شكله لذيذ

يعطيج العافيه

 

[dalprincess]

مشكوووووووره ويعطيج العافيه

 

[الشايعية]

مشكــــوره ياقلبي

 

[xxx]

عجييييييييييبه

مشكورة على النقل

 

[قطوف]

تسلمووووووووووووووون

 

[Brounzi_girlly]

واااااي شكلها يشهي تسلم الأياديييييييي
مع التحية............................

 

[الموناليزا56]

تسلم ايدك ويعطىك الف الف عافيه

 

[ردينه]

تسلم ايدج و ذوقج علي النقل

 

[قطوف]

تسلمووووون يالغاليات

 

[جروح تبتسم]

مشكوره ع النقل شكلها يشووووووق يمي يمي

تسلمين

 

[srsr]

تسلم ايدج شكلة يشوق​

 

[جورية كويتية]

يعطيج العافيه

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
​