صينية كرات البطاطس باللحم المفروم

[Meeesh]

بسم الله الرحمن الرحيم








المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى




الطريقة


- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..



اللحم المفروم بصلصه البيتزا

نضع طبقه البشاميل

كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل

و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا

وهذا الشكل النهائى

وبالهنا والشفا​

 

[ياشوقي للجوري]

رد : صينية كرات البطاطس باللحم المفروم

يعطيج العافية

 

[ياشايل الظبى]

تسلم ايدج

 

[Tom ♥ Jerry]

.


سهله و آكيد لذيذه ! :eh_s:

تسسسسلم ايدج حبيبتي

و مشكورة عالوصفه الحلوه :eh_s(7):

 

[أحلى همبه كويتية]

شكرا لج على النقل

 

[$أنوووثه$]

لا بالله خرب الرجيم:lkmnkl: الصراحه شكلها يشهي بحاول اسويها عالعشا زوجي يحب الصواني اللي فيها بطاط.. تسلم ايدج ولاعاد تعودينها هالاطباق المجرمه تدمر رجيمنا:eh_s(2):..

 

[Meeesh]

بالعااااااافيه عليكم

 

[أم ريوف 1400]

تسلم ايدج

 

[قنــــــــــوت]

رد : صينية كرات البطاطس باللحم المفروم

ماشالله شكلها يشهي ...

يسلموووو عزيزتي

 

[جارة القمر]

رد : صينية كرات البطاطس باللحم المفروم

مشكوووووره



علي النقل

 

[SanYorTa]

رد : صينية كرات البطاطس باللحم المفروم

مشكووووووووووووره

 

[A S M A]

رد : صينية كرات البطاطس باللحم المفروم

يم يم
يبيله اجربها اليوم

 

[غلا 7373]

مممممم تسلم ايدج

 

[الأبتسامة الدام]

شكلها لذيذة يعطيج العافية

 

[توته حمره]

رد : صينية كرات البطاطس باللحم المفروم

واو روووووعه الطبق

 

[فجر_الكويت]

رد : صينية كرات البطاطس باللحم المفروم

تسلم الايادي الطيبه ويعطيج العافيه يارب

 

[معكرونه أسبكتى يم يم]

رد : صينية كرات البطاطس باللحم المفروم

يعطيج العافية

 

[&& دعاء &&]

رد : صينية كرات البطاطس باللحم المفروم

تسلم ايدج..,.,.,

 

[المتلثمه بعلم الكويت]

مشكوره ياقلبي روووووووووعه الطريقه
بس شلون طريقه البشميل مب واضحه ؟؟

 

[ملكه الحطب]

يسلموووووووووووو

اعجبتني الطريقه