صينية المكرونة بالفراخ والموزاريلا

a7labent.com

New member
إنضم
1 فبراير 2013
المشاركات
6
مستوى التفاعل
0
النقاط
0

صينية المكرونة بالفراخ والموزاريلا
------------------------

المقادير


1/2 كيلو مكرونة قواقع


1/2 كيلو فراخ بانيه


1/2 كيلو جبن موزاريلا


4 كوب صلصة باشاميل كبيرة


3 ثمرات طماطم كبيرة


3 ثمرات فلفل أخضر كبيرة


1/8 كيلو زيتون مخلي


مقدار ملح وفلفل أسود


مقدار قليل زيت ذرة


الطريقة


1- يقطع البانيه مكعبات صغيرة ويوضع في قدر به زيت الذرة على نار هادئة


2-ويشوح حتى يتشرب الماء الذي خرج منه ويضاف له الملح والفلفل الأسود


3-وممكن عود من القرفة.


4- تسلق المكرونة وتصفى وتترك لتبرد.


5- يقطع الفلفل الأخضر والطماطم مكعبات كبيرة نوعا ما.


6- يضاف الجبن للباشاميل الساخن ويقلب.


7- تضاف المكونات جميعها مع نصف كمية الباشاميل


8- وتقلب معا وتصب في الصينية


9-ثم يضاف على الوجه باقي كمية الباشاميل.​






 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكوووووووووووووووووووووووره