صينية الكفته بالبطاط والصلصة الحامضة = لاتطوفكم =

xxx

عضوه موقوفة
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
53,764
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
العمر
47
الإقامة
♥بيــان♥
الموقع الالكتروني
www.q8yat.com
المقادير :

كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة (مفروم)
شدة بقدونس (مفروم)
4 فصوص ثوم (مهروس)
2 بطاط (مقطع شرائح وسط)
1 طماط (مقطع شرائح)
1 فلفل أخضر (مقطع شرائح)
بهارات ( كركم - كاري - فلفل أسود - ملح )

ممكن اضافة جزر - بصل شرائح حسب الرغبة

مقادير الصلصة : 2ليمون + نص كوب زيت +مقدار غطاء صويا صوص



الطريقة :

يصف البطاط بالصينية




نخلط اللحم مع (البقدونس - الصل - الثوم - الملح - البهارات) ونرصه فوق البطاط



نحط شرايح الطماط والفلفل بهالشكل



نخلط الصلصة (الليمون - الزيت - الصويا صوص) ونصبة عليهم



نغطيها بالقصدير وندخلها الفرن (نكون مشغلينه من قبل بس من تحت) لمدة ساعه




بعد الساعه تشيلين القصدير وتشبين الفرن من فوق علشان تتحمر

النتيجة النهائية



صورة أقرب




يقدم مع مشخول أو خبز

وبالعافية

:tek:
 

kuwaitya_cool

New member
إنضم
8 مايو 2007
المشاركات
372
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج بنوته شكلها لذيييذه ... عليكم بالعافيه
 

فرحه بلادي

New member
إنضم
15 يونيو 2007
المشاركات
1,307
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
(في قلب امي)
--------------------------------------------------------------------------------

مشكورة وتسلـــــم الأيـــــادي......
 

ضحـاوي

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
5 فبراير 2007
المشاركات
13,796
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
طريقه حلوه وسهله ولذيذه

تسلم ايدج :)
 

ام الفهد712

New member
إنضم
2 مارس 2006
المشاركات
6,287
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
قلب بو فهودي
وااااااو شكلهاااا لذيذ ووااايد سهله طريقتهاااااااااااااا

مشكوووووووووووره يااااقلبي
 

ii DareeN ii

♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
إنضم
28 نوفمبر 2004
المشاركات
14,684
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
العمر
47
الإقامة
وطن النهار
اموت بالكفتة
 

نيبال

New member
إنضم
21 مايو 2005
المشاركات
4,639
مستوى التفاعل
1
النقاط
0

تسلم ايدج والله على هالوصفة مديرتنا ..خلطة الكفته شكلها ايشوق ويتراوالى لو تصير على شكل كرات تطلع احلى ، وبالعدين بالنسبه لحلقات الفليفله والطماطم اللى على الويه أفضل اتكون مفرومه ليش ان حجمها كبير نوعا ما وطبعا "بدون الطماط" ويضاف على الفليفله اليزر مبشور ....ان شاء الله اسويها على الغدا باجر .

صور صور صور
 

MissChoco

New member
إنضم
19 مايو 2007
المشاركات
13,175
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
الإقامة
Kuwait City
شكلها يههههههههبل

تسلمين يالغاليه
 

مرت حمد

New member
إنضم
1 فبراير 2008
المشاركات
1,188
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
امممممممممممممممممممممممم تسلم ايدج
 

xxx

عضوه موقوفة
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
53,764
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
العمر
47
الإقامة
♥بيــان♥
الموقع الالكتروني
www.q8yat.com
الله يسلمكم

مشكورين على مروركم


:tek::tek:



تسلم ايدج والله على هالوصفة مديرتنا ..خلطة الكفته شكلها ايشوق ويتراوالى لو تصير على شكل كرات تطلع احلى ، وبالعدين بالنسبه لحلقات الفليفله والطماطم اللى على الويه أفضل اتكون مفرومه ليش ان حجمها كبير نوعا ما وطبعا "بدون الطماط" ويضاف على الفليفله اليزر مبشور ....ان شاء الله اسويها على الغدا باجر .
[/URL]

الله يسلمج حبيبتي

صاجه المدورة اذرب بس ريلي مايحبها الا جذي

وشكلها وايد على حلو اذا تقطعت مربعات :)