صينية البطاط مع البطاطا الحلوة (صورة)

الريشة

New member
إنضم
27 نوفمبر 2006
المشاركات
3,029
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
منقول من النت:

ْْْْْْْْْْْْْْْْْ

المقادير:
8 حبات بطاط مقشر و مقطع مكعبات - 4 حبات بطاطا حلوة مقشرة و مقطعة مكعبات - كوب حليب - كوب كريمة حامضة - ربع كوب زبدة لينة - ملعقة متوسطة ملح - نص ملعقة متوسطة جوزة الطيب - نص ملعقة متوسطة فلفل أبيض.
للتغطية: كوبين بقسماط أو توست مطحون - ملعقتين كبار بقدونس - ملعقتين متوسطتين زبدة.
الطريقة:
1- قومي بسلق نوعي البطاط في قدر على النار لمدة 20 دقيقة و ثم أزيليهم من ماء السلق و ضعي كل نوع بطاط في طبق منفصل.
2- قسمي كمية الحليب و الكريمة الحامضة و الزبدة و الملح و الفلفل الأبيض و جوزة الطيب على نوعي البطاط و اهرسي كل نوع على حدى.
3- ادهني صينية بايركس بالزبدة و ضعي البطاطا الحلوة أولاً ثم عليها البطاط العادي .
4- اخلطي مكونات التغطية مع بعض ثم وزعيها على الطبق و أدخليه الفرن على حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة.

منقول
 

Maybe_87

New member
إنضم
13 أكتوبر 2009
المشاركات
2,058
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Will Be
شكلها حلوة
مشكورة ع النقل
 

caramil

New member
إنضم
4 ديسمبر 2010
المشاركات
957
مستوى التفاعل
12
النقاط
0
راح اسويها واكتب لكم رايي فيها

مشكووووره حبيبتي :*