صنية مكـــــــرونة بالدجاج

حب صامت

New member
إنضم
9 فبراير 2009
المشاركات
248
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مرحـبا........


(مكرونة بالدجاج)
المقادير :-
دجاجه مقطعه 4 قطع ..
5 اكواب معكرونه ..
بصلة كبيرة ، بقدونس .. ( اذا حابة تضيفي خضار ثانية مثل الجزر والفليفله براحتك ) ...
ملح وبهارات ..
..
الصلصه :-
كاس جبن .. علبة قشطه .. مايونيز ..


الطريقه :-
نسلق الدجاجه في ماء مغلي مع البهارات الصحيحه 5 حبات من كل نوع ( فلفل اسود ،
مسمار ، هيل ، دارسين بس عودين ) وملعقة بهارات مخلوطة وملعقة كركم ..
بعد ما تنضج نطلعها ونضيف المعكرونه في مكان الدجاج بعد ما نضيف له
كوبين من الماء والملح ..
نقطع الدجاجه الى قطع صغيره ونفتتها ونفرم البصله ..
نقلي البصل في الزيت ونضيف عليه الدجاج ..
شوية من الملح والبهارات ونقلب لمدة 4 دقائق ..
نطلع المعكرونه بعدما تنضج ولاحظوا لونها بيكون مايل للأصفر ..

نضيف المعكرونه على الدجاج في صينيه ونقلبهم نأخذ البقدونس المفروم ونضيفه اليهم ..

نعمل الصلصه بوضع علبة القشطه وكأس الجبن وملعقتين كبار مايونيز في الخلاط .. ونصب الصلصه على الدجاج بعد وضعه في صينيه ..
ندخله الفرن ونشغل عليه من تحت 25 دقيقه حتى يسخن ..
وبعدها نطفي من تحت ونشغل عليه من فوق بس يتحمر وخلاص ..

عـــــــــافيه:gathering:
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: مكـــــــرونة بالدجاج

مشكوووووره
 

حب صامت

New member
إنضم
9 فبراير 2009
المشاركات
248
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
هلا حبيبتي منوره صفحتي العفو ياقلبي
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلمو هاليدين
 
إنضم
19 فبراير 2009
المشاركات
2
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يسلمووووووووو ع الموضوووع الرائع

ويعطيك العافيه يالغلاااااااااااااا


تقبلي تحياتي اختك .. كلي امل وله
 

حب صامت

New member
إنضم
9 فبراير 2009
المشاركات
248
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
هلا ياكل امل واله مشكووووووووووووووووووووره لتواجدك بصفحتي