هذا الصمون الله يسلمكم احنا نسميه قنابل.. لان بصراحة لا يقاوم ....
الصلصة:
- كاتشاب ماجي بالفلفل والثوم (الحار)
- عصير ليمون
- خل
الحشوة:
باذنجان ( مقطع مكعبات ومقلي) - بطاط ( مقطع مكعبات ومقلي) - بقدونس - جزر (مبشور) - رمان حب
طبعاً الكمية بتقدير منكم على جسب كمبية الصمون اللي بتحشوونه ..
الطريقة:
1> صمّون ووندر wonder الدوائر .. تفرغونه من العجين اللي بالداخل ..
2> بعد خلط الصلصة ويا بعض تدهنون فيها الصمون من الداخل ..
3> وبعدين تخلطون البطاط والباذنجان وباقي الحشوة وتحشون فيها الصمون..
4> وتحطون على ويها جبن مازورولا وتدخلونها الفرن...
وووبالعافية
الصورة:
الصلصة:
- كاتشاب ماجي بالفلفل والثوم (الحار)
- عصير ليمون
- خل
الحشوة:
باذنجان ( مقطع مكعبات ومقلي) - بطاط ( مقطع مكعبات ومقلي) - بقدونس - جزر (مبشور) - رمان حب
طبعاً الكمية بتقدير منكم على جسب كمبية الصمون اللي بتحشوونه ..
الطريقة:
1> صمّون ووندر wonder الدوائر .. تفرغونه من العجين اللي بالداخل ..
2> بعد خلط الصلصة ويا بعض تدهنون فيها الصمون من الداخل ..
3> وبعدين تخلطون البطاط والباذنجان وباقي الحشوة وتحشون فيها الصمون..
4> وتحطون على ويها جبن مازورولا وتدخلونها الفرن...
وووبالعافية
الصورة:
