شوربة الدجاج والمشروم

[.. مـــلاكـ ..]

المقادير:

ربع كوب زبدة

ربع كوب بصل مقطع

ربع كوب جزر مقطع

ربع كوب كرفس مقطع

كوب مشروم مقطع

ربع كوب دقيق

3 اكواب شوربة دجاج

ربع ملعقة صغيرة زعتر مجفف

نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض

ملعقة صغيرة فلفل (اسود)

نصف ملعقة صغيرة صوص شطة

ملعقة طعام أوراق بقدونس مقطع

2 كوب كريمة خفق

ملعقة صغيرة ونصف عصير ليمون

صدور دجاج مطهوة مقطعة صغير



الطريقة:

على درجة حرارة متوسطة نذوب الزبدة في القدر

ثم نضيف الخضراوات و نقلب الى أن تنعم

ثم نضيف الدقيق ونقلب قليلا ولا نتركه الى ان يصبح بني اللون

ونضيف مرق الدجاج ببطء مع التقليب باستمرار

نضيف البهارات والشطة والبقدونس

و نتركه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق

ثم نضيف الكريمة وعصير الليمون وقطع الدجاج

ونتركه على النار الهادئة لمدة 10 دقائق أخرى

ثم يقدم فورا في أطباق التقديم..


صحـــة وعـــــافــيــة على قلوبكمـ ^ـ^

 

[ضحكة الدنيا]

مشكووووووووره
وتسلم ايدج

 

[عيـuaeـون]

تسلم ايدج ع مقادير الشوربه

والله يعطيج العافيه ..

 

[جارة القمر]

مشكوووووووووووووووووووووره

والله يرزقنا جميعا بالذرية الصالحة

 

[هوى الدار]

مشكوووره وعسى الله يرزقج الذريه الصالحه انتي وكل محروووم

 

[.. مـــلاكـ ..]

تسلموووووووون حبيباتي انتو


امين يارب العالمين

 

[ميموالفهد]

تسلم ايدك

 

[*دبدوووبه*]

احلى واسهل طريقه
ومشكوووووووووووره ياقلبي
وان سمحتيلي انقلها للفايده
لان فعلا سهله جدااااااا

 

[atooma]

تسلم ايدج ياقلبي

 

[.. مـــلاكـ ..]

حياكم الله حبيباتي

دباديبو افا عليج انا حاطيتها علشان تستفيدون

 

[cute-q8cat]

تسلم ايدج حبيبتي

 

[.. مـــلاكـ ..]

الله يسلمكم

 

[*سكون*]

تسلم ايدج حبيبتي

 

[.. مـــلاكـ ..]

allah ysalmch

 

[جورية كويتية]

تسلــم ايــدج

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
​

 

[.. مـــلاكـ ..]

الله يسلمج بالعافيه

 

[rzaan77]

مشكوره حبيبتى

 

[.. مـــلاكـ ..]

العفوووو قلبو

 

[أم أحمد كول]

تسلم الايادى

 

[.. مـــلاكـ ..]

الله يسلمج