صفو الوداد
New member
- إنضم
- 26 أبريل 2009
- المشاركات
- 123
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
شوربة الدجاج بالكريمة
المقادير:
1 باكيت زبدة
1 كريمة كي دي دي
3 ملاعق طحين ابيض
دجاج مكعبات (الكمية حسب الرغبة)
فلفل أبيض
قليل من الملح
2 مكعب ماجي
ذرة + مشروم (حسب الرغبة)
2 لتر ماء
*الطريقة:
1. توضع الزبدة في القدر ويوضع الطحين ويقلب حتى تمتزج الزبدة بالطحين.
2. يضاف الماء (يمكن استخدام ماء الدجاج) ويقلب بطريقة سريعة حتى لايتكتل.
3. نضيف الملح ، الفلفل والماجي.
4. تضاف الكريمة ويترك الخليط حتى يغلي ويثقل.
5. يضاف الدجاج بعد سلقة والذرة والمشروم .
*ملاحظة:
اذا احسست ان الشوربة خفيفة اضيفي ملعقتين طحين لكوب ماء واضيفيه للشوربة مع التقليب + اذا اضفت ماي الدجاج بدل الماء يمكن الاستغناء عن الماجي اوتقليله حسب الرغبة.
وعليكم بألف عافية
لاتنسون تجربونها وتعطوني رايكم :eh_s(7):
المقادير:
1 باكيت زبدة
1 كريمة كي دي دي
3 ملاعق طحين ابيض
دجاج مكعبات (الكمية حسب الرغبة)
فلفل أبيض
قليل من الملح
2 مكعب ماجي
ذرة + مشروم (حسب الرغبة)
2 لتر ماء
*الطريقة:
1. توضع الزبدة في القدر ويوضع الطحين ويقلب حتى تمتزج الزبدة بالطحين.
2. يضاف الماء (يمكن استخدام ماء الدجاج) ويقلب بطريقة سريعة حتى لايتكتل.
3. نضيف الملح ، الفلفل والماجي.
4. تضاف الكريمة ويترك الخليط حتى يغلي ويثقل.
5. يضاف الدجاج بعد سلقة والذرة والمشروم .
*ملاحظة:
اذا احسست ان الشوربة خفيفة اضيفي ملعقتين طحين لكوب ماء واضيفيه للشوربة مع التقليب + اذا اضفت ماي الدجاج بدل الماء يمكن الاستغناء عن الماجي اوتقليله حسب الرغبة.
وعليكم بألف عافية
لاتنسون تجربونها وتعطوني رايكم :eh_s(7):
