شلون اسوي كبه برغل بالبيييت

[shurooq]

شلوونكم حبايبي



بخاطري اتعلم كبه البرغل


بس ما اعرف اسويها ولا مكوناتها

بلييز ساعدووني

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبك



مكوناته برغل ولحم للغلاف الخارجي وللحشوة من داخل



الحشوة عباره عن بصل ولحم مفروم وكشمش أو زرشت

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=96813


http://q8yat.net/showthread.php?t=12888



http://q8yat.net/showthread.php?t=40855


http://q8yat.net/showthread.php?t=432952&highlight=%C8%D1%DB%E1

http://q8yat.net/showthread.php?t=427872&highlight=%C8%D1%DB%E1


http://q8yat.net/showthread.php?t=444345&highlight=%C8%D1%DB%E1




وأي شي أنا حاضره

 

[dnyay_mll]

كيلو برغل تغسلينه وتنقعينه بماي دافي ثلاث ساعات
حطي عليه فلفل اسود وكمون ولومي اسود ناعم وخليه
بالمفرمه تفرمينه فرمتين
الفرمه الاولى البرغل وراس بصل وسن ثوم بدون اللحم
والفرمه الثانيه مع اللحم المفروم
تحشيـنه بحشوة اللحم بالبصل والصنوبر
وبالعافيـه
واي سؤال حاضره بس على الخاص لاني ماارد اشوف المواضيع مره ثانيـه

 

[أم ريوف 1400]

اخذي طريقة جااااااااارة القمر وانتى تسيرين فنااااااااااانة

لانى مجربتهااااااااا

 

[جارة القمر]

أم ريوف



بعد عمري




مشكوووووووووووووووره






بس ما قلتيلي جربتي أي طريقة