تفضلي طلبك
http://www.q8yat.net/showthread.php?t=481750
http://www.q8yat.net/showthread.php?t=544493
طريقة منقووووووووووله
المقادير
كاس لبن ..نص كاس سكر مطحون..نص كاس زيت..3بيض..نص كاس جوز هند..ملعقه كبيره بكنج بودر..كاس دقيق ابيض..علبه نستله كبير ..شعريه باكستانيه
الطريقه:نخلط السوائل مع بعض بالخلاط اليدوي الى ان تمتزج مع بعض بعدين نضيف جوز الهند و السكر وفي الاخير نضيف الدقيق و البكنج بودر ونخلطهمبالخلاط اليدوي وندهن الصينيه الوسط ونضع الخليط ونكسر الشعريه الباكستانيه عليه وندخله الفرن من تحت وبعدين من فوق واذا خرجناها نصب عليها علبه كبيره نستله ونغطيها بالقصدير الى ان تتشرب النستله
كيكة الزبادي بالجبن و الشعرية الباكستانية
المقادير
3 بيضات
1 كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
1 كوب دقيق منخول
1 م ك باكنج باودر
5 حبات جبن كيري استبدلت الجبن الكيري بالجبن اللافشكيري
2 كيس فانيليا
نص كوب حليب سائل او زبادي..انا استخدمت زبادي نصف كوب معياري و اضفت عليه قطرات من اللبن و وضعته علي النار ليدفأ
رشة ملح
الطريقة
اولا نخفق البيض و الفانيليا علي سرعة عالية حتي يمتزج الخليط
ثم نضيف السكر و نخفق جيدا علي سرعة عالية حوالي 5 دقائق
ثم نضيف الجبن و نخفق حوالي 5 دقائق اخري
ثم نضيف الزبادي و الزيت بالتناوب علي اعلي سرعه
ثم نضيف الدقيق المنخول و مضاف له البيكنج باودر و الملح
بعد تخفيف السرعه تماما و وضع خليط الدقيق بالملعقة
حتي ينتهي
و بعد ما ينتهي زودي السرعه و اخلطي بسرعه للتأكد من خلط الدقيق ( هذه المعلومات في اي كيكة )
ويرش على الوجه مقدار نص كوب شعيرية باكستانية
وتخبز في الفرن
الكيك اخذت وقت اطول شوي لكن مفيش مشاكل
و اول ما خرجت من الفرن اضفت علي الوجه حليب نستله
منقوووووووووووول