متابعة آمنة بهزاد:
انتشرت في الآونة الأخيرة أبحاث علمية تبين أن شرب الماء أثناء تناول الطعام يسبب ظهور الكرش، الذي يعتبر مشكلة تؤرق معظم النساء، ونصحت الدراسة اللواتي يبتغين قواماً رشيقاً أن يبتعدن عن شرب الماء حين تناول وجباتهن الغذائية، ولكن أكدت الدراسات الحديثة أن تلك النتائج مخالفة للواقع، وغير سليمة .
فقد كشف تقرير طبي نشر بمركز مايو كلينيك الطبي أن شرب الماء وقت الطعام لا يزيد من حجم البطن ولا يحفز الإصابة بالكرش، كما أنه لا يؤثر بالسلب على عملية الهضم وإحداث تقلصات بالبطن كما هو شائع في الدراسات السابقة.
وأكد التقرير أن تناول المياه خلال الطعام يحسن من وظائف الهضم والأمعاء ويعززها بشكل أقوى، وكما أن المياه تعمل على ترطيب الشفتين والفم والحلق بالمياه وتقلل فرص الإصابة بالأمراض المختلفة أو التعرض لصحة سيئة.
وأفاد التقرير أن تناول المياه خلال الوجبات يساعد على تحفيز الشعور بالشبع حيث تتفاعل المياه مع الألياف الطبيعية بالمعدة وتجعلها تنتفخ، بما يساعد على امتلاء المعدة ويجعلك تشبع سريعاً، وكما أنها تحفز بعض المستقبلات العصبية بالأمعاء والمخ وتخدعه بأنها شبعت تماماً.
