شرااب التووت

[••غـلآًهْـم••]

السلالالام عليكم



بنات زووجي فااصل على العصير اللي يحطونه بالافلام المصريه اللي جاي مثل الشربه والفيمتو بس لونه افتح جاي على احمر فاتح

البارحه راح مطعم ليالي لبنان اللي بالافنيوو فووق يقول مكتوب بالمنيو

شراب الجلاب
شراب التوت
شراب الفراوله

انا شايفه الجلاب مره بالجمعيه وشريناه بس ماعرفت طريقته كلش وقطيته


تكفوووون تكفووووون ابي طريقه شرااااب التووووت التووووووت ياتووووت

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبك::

http://www.q8yat.com/t460979.html



http://www.q8yat.com/t98092.html


طرق منقووووله
شراب التوت الشامي
المقادير:



- 2 كوب سكر
- كوب من التوت الاحمر الشامي



الطريقة:


- توضع ثمار التوت في خلاط كهربائي مدة 3 دقائق فقط حتى لايهرس البذر ثم يصب في كيس من القماش لتصفيته على دفعات
- يكال عصير التوت ويوضع في قدر من الفخار او في وعاء مطلي وليس وعاء نحاسي ثم يضاف اليه ضعفا كميته من السكر
- يوضع المزيج على النار حتى يغلي
- يزال الزبد عن وجه التوت ويحرك بملعقه خشبيه مدة ربع ساعه بعد غليانه
- يصب في قوارير نظيفه جافه وتترك مفتوحه الى ان يبرد الشراب بعد ذلك تقفل جيدا

- عند تقديم الشراب يملاء ثلث الكوب بعصير التوت والثلثان الباقيان بالماء الثلج



طريقة ثانية::


شراب التوت المركز
المقادير:
كيلو توت أحمر شامي ، سكر ( لكل كوب عصير من التوت الأحمر يحتاج إلى كوبين من السكر).

الطريقه
ضعي ثمار التوت في الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق، اسكبي التوت في كيس قماش لتصفيته على دفعات.
ضعي عصير التوت في قدر من الفخار ولاتستخدمى قدر النحاس ثم أضيفي له السكر وضعيه على النار حتى الغليان.
أزيلي الرغوة عن وجه العصير وحركيه بملعقة خشبية لمدة ربع ساعة بعد الغليان.
صبي العصير في زجاجات نظيفة وجافة واتركيها مفتوحة إلى أن يبرد الشراب، ثم أقفلي الزجاجات وضعيها في البراد.
عند التقديم ضعي في كل كوب مقدار ثلث الكوب من عصير التوت ثم أملىء الأكواب بالماء البارد والثلج.
ويُترك في الثلاجة ليبرد قبل التقديم ويمكن تزينه بحلقات من الليمون.

 

[جارة القمر]

شراب الجلاب​

-لتر ماء
-تقريبا كاس من شراب الجلاب
يبيعونه بالسوبر ماركت مع الفمتو ودبس الرمان وماركاته مختلفة


+ملعقتين كبار او فنجال قهوة ماء ورد
وتنقعين مكسرات عادة لوز مقشر وزبيب وصنوبر (حسب الرغبة ) بالماء

وبعدها تضيفيه لهم
ويقدم بارد
او مع مكعبات الثلج



منقووووووووووول

 

[••غـلآًهْـم••]

مشكوره حبيبتي




اب. اب

 

[دانة 0]

مشكورة

 

[~خليها على الله~]

يسلمووووووووو

 

[MiSS B.K]

اب لعيونج