أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
سمبوسة مقلية بالجبن والفلفل الأحمر الحار
المقادير :
3 قلاصات طحين
فنجان زيت
رشة ملح
بيضة
رشة فانيلا
¾ قلاص ماي
الحشوة : جبن ابيض – ملعقة نعناع ناشف – ملعقة فلفل احمر ناعم حار
الطريقة :
- نفرك البيضة والزيت والدقيق باصابع اليد
- ثم نعجنهم بالماء ونتركها ترتاح شوي ونقطعها دوائر صغيرة ونغطيها ونتركها ترتاح
- نفردها شوية ونحشيها بالجبن ثم نبرم طرفها
- يمكن قليها مباشرة او حفظها بالفريزر بأكياس نايلون .
المقادير :
3 قلاصات طحين
فنجان زيت
رشة ملح
بيضة
رشة فانيلا
¾ قلاص ماي
الحشوة : جبن ابيض – ملعقة نعناع ناشف – ملعقة فلفل احمر ناعم حار
الطريقة :
- نفرك البيضة والزيت والدقيق باصابع اليد
- ثم نعجنهم بالماء ونتركها ترتاح شوي ونقطعها دوائر صغيرة ونغطيها ونتركها ترتاح
- نفردها شوية ونحشيها بالجبن ثم نبرم طرفها
- يمكن قليها مباشرة او حفظها بالفريزر بأكياس نايلون .
