روبرتوكافالي
New member
كل مرة
عودتكم اجيبلكم اطباق حلوة ومجربتها اليوم جايبتلكم سمبووووووووسة اتحدا فيها امهر الطباخين مكوناتها سهله وبسيطه وطعمها لذييييييييييييييذ
المقادير
عجينة السمبوسه لوزين
طحين وماي
الحشوة
زيتون اسود شرايح مفروم
فلفل اخضر مفروم
بصله وحده مفرومه
2فص ثوم مهروس
مكعب ماجي
فطر شرايح مفروم
جبن شيدر المراعي مبشور
صلصة رانش حوالي كوب صغير
كاتشب ماجي كوب صغير
قليل من البهارات والفلفل الاسود والكركم
ملعقة زيت زيتون
الطريقة
نضع في المقلاه زيت الزيتون والبصل حتى يحمر ومن ثم باقي المقادير ماعدا الجبنه الشيدر
نحشي رقائق السمبوسه بالحشوة على الطريقة الاعتيادية نضع قليل من الحشوة وقليل من الجبن ثم نسكرها بالطحين والماء
ونقليها بزيت غير غزير لكي لاتمتص الدهن
بالهنا والشفا