سلطه بابا غنووووووج السر فى الخلطه

  • بادئ الموضوع الجووورى
  • تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

الجووورى

New member
إنضم
26 أبريل 2008
المشاركات
12,497
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
الإقامة
ღ♥ღ قلـ ♥ـ احمد♥ ـــب ღ♥ღالله لايفرقنا ولا يغيرعلي
المقادير
باذنجانه متوسطه
معلقه ونص من الثووووووم المقشر المهرووووس ناعم
3ملاعق ليموووووون
معلقتين زبادى
معلقتين زيت زيتوووون
3ملاعق كبار هرده
ملح فلفل
الطريقه سهله وحلوه وما تاخذ وووووقت
فى طبق بايركس او صينيه تشوين الباذنجانلين تنضج على درجه حراره متوسطه والاحسن بالفرن
وتخلينها بعدين تبرد
وتقشرينها وتشيلين البذر لو كان فيها
بعدها تهرسين الباذنجان
بشووكه وتضفين الباقى الثوم والطحينه وغيره
تحطينها بصحن وتزينينها بالزيت وبقدونس مقطع وجم زيتونه سوده
وبالعافيه
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكووووووووووووووووره
 

dan

New member
إنضم
15 مارس 2007
المشاركات
3,610
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلمييين
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.