سلطــــة الجرجيـــر

nadoo

New member
إنضم
10 فبراير 2009
المشاركات
2,258
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40
الإقامة
تٍـٍآهَـٍـٍتَ عٍـٍـٍنـٍـٍآويٍـٍنـٍـٍي
سلطــــة الجرجيـــر
المكونات :
• 4 حفنات من أوراق الجرجير الطازج والمنظًف
•4 حبات من البندوره المقطعه
• عصير 1 حبة من الليمون (ليمونة واحدة)
• زيت زيتون نقي
• 1 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مشرحة إلى شرائح رفيعة
• 2 ملعقتين كبيرتين من السماق
• ملح وفلفل
طريقة التحضير :
1. يقلب الجرجير في إناء مع البندورة والبصل
2. يضاف إلى الخليط عصير الليمون وزيت الزيتون
3. تتبل السلطة بإضافة الملح والفلفل
4. يُرش عليها قطرات من زيتِ الزيتونِ
5. تُقلب السلطة برفق باليدين، ثم تُقدم
 

laadysalma

New member
إنضم
15 أغسطس 2008
المشاركات
6
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
kuwait
السلطه عجيبه واذا اتحطين بدال الطماط رمان تطلع اعجب مجربه ومشكوره
 

لميــاء

New member
إنضم
13 يوليو 2008
المشاركات
2,200
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وااااااااااي انا امووووت على الجرجييييييييييييييير

يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
 
إنضم
15 يناير 2008
المشاركات
2,999
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
السلام عليكم


تسلم أيديج يا الغالية :ggdw:

وايد أحب سلطة الجرجير :)

جربيها مع الطماط المجفف بدل الطازج :p_03BA:
 

sweet_girl ^_^

New member
إنضم
11 يناير 2009
المشاركات
642
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
q8
مشكوره أختي
وماقصرتي
شكلها لذيذ