سلطة جرجير؟ منو تعرف؟

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

kefe q8ya

New member
إنضم
3 مارس 2009
المشاركات
747
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلاااااااام عليييييييييكم


بنات منو تعرف تسوي سلطة جرجيرر ابي كذا طريقه

ومشكورييييين
 

كيت كات

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات**
إنضم
7 نوفمبر 2006
المشاركات
4,639
مستوى التفاعل
0
النقاط
0


سلطة الجرجير بالحلوم المشوي .
المقادير :
- حزمة جرجير مقطعه
- جبن حلوم مقطع صغار ومشوي بزيت الزيتون ..
- شرائح طماطم
- فطر مشروم شرآئح
- صوص خل البلسمك + رشة ملح + زيت زيتون .




سلطة الجرجير بشرآئح الباذنجان المقلي .
المقادير :
- حزمة جرجير مقطع
- شرآئح باذنجان مقلي
- طماطم امريكي صغار
- صوص خل البلسمك + رشة ملح + زيت زيتون .
- جبنة بآرميزان وهي الخطوه الأخيره ترش ع السلطه ..

وآللي معها سلطة بقوليات جايه بالغلط في الصوره .
لكن ما يمنع ابقول لكم مقاديرها .
- خيآر مقطع شرائح
- فاصوليا حمرآء
- ذُره
- بليله
- شرآئح زيتون اسود
- صوص + رشة ملح + رشة سكر + عصير ليمونه + زيت زيتون + ويوضع ع السلطه .





المقادير :

حزمة جرجير
ملعقة كبيرة صنوبر
جبن بارميزان ( جبن رومي )
خل بلساميك ( أسود )
زيت زيتزن
رشة ملح
فلفل اسود

طريقة التحضير :

نأخذ روق الجرجير فقط بدون السيقان ونغسله جيدا.
نضع الصنوبر في مقلاة ونحمره قليلا ليصبح لونه ذهبي.
نضع الجرجير في صحن التقديم ونرش علية قليل من زيت الزيتون والخل البلساميك الأسود و نضع فوقه الصنوبر والملح والفلفل الأسود ومن ثم نبشر القليل من جبن البارميزان


هذا اللي قدرت اجمعلج اياه
 

kefe q8ya

New member
إنضم
3 مارس 2009
المشاركات
747
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
واااااااااااااو مشكورين بعد عمرررررررري
 

مس يو

New member
إنضم
25 أغسطس 2006
المشاركات
3,421
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
ماشاء الله ماقصروا البنات...
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.