اولا
علبة نخى
روب
ملعقة صغيره ثوم بودره
3 ملاعق طحينيه
الطريقه
ضعى علبة النخى فى جدر وفوحيها شويه ثم سكرى عليها النار وضعيها بطبق واخلطى الروب والثوم والطحينيه مع بعض ثم صبيها بالطبق على النخى واخلطيه وزينيه بالبقدونس والسماق
علبة نخى
روب
ملعقة صغيره ثوم بودره
3 ملاعق طحينيه
الطريقه
ضعى علبة النخى فى جدر وفوحيها شويه ثم سكرى عليها النار وضعيها بطبق واخلطى الروب والثوم والطحينيه مع بعض ثم صبيها بالطبق على النخى واخلطيه وزينيه بالبقدونس والسماق
