سلطه الفتوش
المقادير
5 x عدد خيار
5 x عدد طماطم
5 x عدد فجل
3 x معلقة كبيرة دبس الرمان
3 x عدد خبز (محمص)
2 x عدد بصلة
1 x عدد حزمة نعناع
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x عدد خس (وسط)
1 x عدد حزمة بقدونس
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ x كوب زيت زيتون
الخطوات
نفرم النعناع والبقدونس وننقعهم فى مياة ثم يصفوا ويتركوا جانبا.
نفرم الخس البصلة والخيار والبندورة والطماطم والفجل لقطع متوسطة.
نخلط الخضر ببعضة جيدا.
نضيف لهم دبس الرمان وزيت الزيتون والملح . وينثر فوقهم الخبز المحمص.وتقدم باردة. بالهنا والشفا.
