سلطة الروكا بخل البلسمك ( ل ذ ي ذ ة )

[سنابل]

السلام عليكم

اللي منكم يعرف دار العوضي

في مطعم تحت اسمه ( اكستاز )

عنده سلطة روكا مو طبيعية و طريقتها سهللللللللة

من الصبح و انا مشتهيهاااااااااا بس ماعندي خل البلسمك

المقادير

نصف الى شدة كاملة جرجير
ملعقتين خل البلسمك ( خل العنب ) ( أو حسب الرغبة ، تبينه لاذع حطي 2 تبينه بس يعطي نكهة حطي 1 و شوي )
ملعقتين دبس الرمان ( نفس الشي حسب الرغبة )

للتزيين
لوز مقطع بالطول ( ينباع عند مطحنة الرفاعي و غيره ممكن حتى بالجمعيات )
رشة رمان

الطريقة

يغسل الجرجير ثم يصفى من الماء ثم يوضع في طبق التقديم و يضاف الخل مع الدبس و يخلط ثم يزين باللوز و الرمان

و بالعاااااااااااااااافية

ملاحظة .. خل البلسمك يعطيه طعم حلو و لاذع بنفس الوقت .. اول مرة اذوقه بس وااااايد حلو

 

[جارة القمر]

سنابل

تسلم ايدج حبيبتي

 

[بنت الحزن]

يسلموااااااااااااااااااااااااااااااا

 

[قطوف]

 

[xxx]

تسلم ايدج

 

[سنابل]

حياكم الله

 

[فرحتي يتيمه]

عااااااااااااااد انا اموووووووووووت في سلطه الروووووووكا
تسلم ايدج ياقلبي

 

[شيهانه]

تسلمييييييييييين

بس شنو حلو عنده بعد علشان نطلب مره وجدة ؟؟

 

[سنابل]

حياكم الله

الحلو الي عنده الله يسلمج ، تبولته حلوة ، و سلطة السيزرز ، الفيتوشيني بالمنيو في بصفحة الباستا ، اول طبقين ، اساميهم صعبة شوي حلوين ذقتهم ، بس الاول مااالح شوي ، الربيان بالبقصمات ، جبدة الدياي يقولون حلوة بس ما ذقتها

طلبنا مرة حمص بيروتي ، انا ماعجبني صراحة بس رفيجاتي عجبهم

لا تفكرين تطلبين مشاوي ، لأن مشاويهم مو عالفحم ، و جنه شغل بيت بس شغل البيت احلى

عصير الليمون بالنعناع حلو

و سلامتج