سلطة الخس الفرنسية
– طبقة غضة من الخسّ، تعتليها حلقات من الخيار المُخلل.
– ثم قرع، بروكلي محمّران في الفرن (مع رشة زيت زيتون- فلفل أسود- ملح- كزبرة مجففة)
– شرائح طولية من الخيار (بشرتها بواسطة مبشرة مخصصة لذلك)
– أخيراً أنصاف طماطم كرزية طازجة ومكعبات من الخبز المحمص
– مغمورة بـ(الصلصة الفرنسية الجاهزة مخففة بالقليل من الليمون وزيت الزيتون)
..
صحة وهنا
