طريقة عمل سلطة الجرجير بالفطر
وقت التحضير: ١٠ دقيقة وقت الطبخ: ٠ دقيقة عدد الوجبات: ٦
سلطة منعشة و لذييذة
مقادير سلطة الجرجير بالفطر٢ ربطة جرجير طازج
١ حبة طماطم
١ كوب حبات الرمانالطازجة
نصف كوب فطر معلب
الصوص:
ربع كوب زيت زيتون
نصف ملعقة مسترده
عصير ليمونة
ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالفطر
١. ننزع ورقات الجرجير من السيقان ونغسلها ونجففهاجيداً ثم نضعها في صحن التقديم.
٢. نوزع حبات الرمانو الفطر فوق الجرجير.
٣. نقطع الطماطمالى شرائح رفيعة و نوزعها حول الجرجير.
٤. نخلط مقاديرالصوص جيدا و نوزعه بالتساوي فوق السلطة.
اقتراحات سلطة الجرجير بالفطرممكن اضافة نصف كوبمن حبات الذرة الحلوة ، ينصح بوضع الصوص قبل التقديم مباشرة
