سلطة البيديان بالشمندر

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
خاشووقه

خاشووقه

New member
إنضم
19 مارس 2008
المشاركات
11,774
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
سلطة البيديان بالشمندر

سلطه لذيذه خصوصا حق اللي يحبون البيديان ... وتنفع حق العزايم والزوارت ...

يــــلا نبــــــــدي

بسم الله الرحمن الرحيم



المقـــــادير :
خس
يزر
بقونس
فلقل ملون
بصل أخضر
خيار
بيدان



مقـــادير الصوص :
ليمون
رانش صوص
ثاوزند ايلاند صوص
خردل
هرده
سماق



مقاير الطبق الأخيره (( والتزيين )) :
شمندر مكعبات
جبنة بارميزان
خبز محمص

الطـــــريقه :
1) تقطعين البيديان شرايح وتقلينه ... وتخلينه على اوراق الزيت ... وتغيرين الأوراق عشان نتخلص من الدسم .
2) تقطعين مقادير السلطه و تحطينها بطبق التقديم طبقات .
3) تخلطين مقادير الصوص كلها مع بعض وحاولي أكثر كميه تكون الهرده والليمون .



4) تحطين البيديان فوق طبق السلطه .. وترشين فوقه برميزان وعقب شويه من الصوص وبالنص شمندر و أطراف الشمندر الخبز المحمص



5) وطبق ثاني حطيه فيه البيديان ... ورشي فوقه بارميزان ... وبالنص الصوص



بالنسبه لي هذي طريقة تقديمي وكل واحد يختار اللي يعجبه



وهذا الشكل النهائي عقب ما حطيت لي




و ان شــاء الله تعجبكم
وعليكم بألف عــــــافيه

:tek:
 
زلابيا

زلابيا

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
11 مايو 2006
المشاركات
8,858
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
ياحلات البيديان لووول

تسلم الايادي خاشوقه :)
 
كوارين

كوارين

New member
إنضم
25 ديسمبر 2008
المشاركات
7,824
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
41
الإقامة
الكويت
الله
شكلها روعة
كل المقادير الي فيها احبها
انشالله بسوي نفسها



مشكورة
 
حور الحلوة

حور الحلوة

New member
إنضم
8 يونيو 2008
المشاركات
799
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايديج

زين ابي اسالج منن وين شريتي جبنه البارمزان انا اخذ من مركز سلطان بس مو جذي دائري كبيره طازجه عرفتي

ناطره الرد
 
عسوله_8

عسوله_8

New member
إنضم
22 أبريل 2008
المشاركات
332
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
In Kuwait
تسلم ايدج يا خاشووقه على هالسلطه الطيبة ،،، وااااو صج شكلها وااااايد يشوق وبصراحه خووووش فكرة انه نفس المكونات تقدم على طريقيتن

تسلم ايدج مره ثانية والله يوفقج وينولج الي في بالج
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى أسفل