طريقة عمل سلطة البطاطس المهروسة المتبلة
المقادير
5 اشخاص
% 5 حبات بطاطس
% ربع كوب مايونيز
% 2 ملعقة مستردة
% بصلة مفرومة
% حبة فلفل اخضر مفرومة
% فلفل ملون مقطع مكعبات
% ملح وفلفل اسمر
% نصف ملعقة خردل
طريقة التحضير
1
اسلقي البطاطس ثم قشريها واهرسيها.
2
قومي بتصفية البصل من ماؤه ثم ضعيه مع ملعقة زبدة على نار هادئة حتى يذبل ثم اضيفي الفلفل المفروم والفلفل الملون مع التقليب حتى تذبل الخضراوات.
3
بردي الخضراوات ثم اخلطيها مع البطاطس واضيفي المايونيز والمستردة والخردل وتبلي بالملح والفلفل.
المقادير
5 اشخاص
% 5 حبات بطاطس
% ربع كوب مايونيز
% 2 ملعقة مستردة
% بصلة مفرومة
% حبة فلفل اخضر مفرومة
% فلفل ملون مقطع مكعبات
% ملح وفلفل اسمر
% نصف ملعقة خردل
طريقة التحضير
1
اسلقي البطاطس ثم قشريها واهرسيها.
2
قومي بتصفية البصل من ماؤه ثم ضعيه مع ملعقة زبدة على نار هادئة حتى يذبل ثم اضيفي الفلفل المفروم والفلفل الملون مع التقليب حتى تذبل الخضراوات.
3
بردي الخضراوات ثم اخلطيها مع البطاطس واضيفي المايونيز والمستردة والخردل وتبلي بالملح والفلفل.
