سلطة البروكلي
راس بروكلي مفكك ومسلوق في ماء لاربع دقائق ثم يصفى ويفكك لشجيرات صغيره مايعادل ثلاث كاسات بعد تفكيكها _ كاس ذره مغسوله ومصفاه _ حبة فلفل رومي احمر مقطعه صغير _ نص كاس بصل اخضر مفروم _ ملعقة طعام مخلل خيار مفروم.
الدريسنق
عصير ليمونه _ فص ثوم مفروم _ ملعقتين زيت زيتون _ نص ملعقه صغيره ملح. تخلط مع بعض
الطريقه
تخلط الخضار ثم يضاف الدريسنق وتقلب وتقدم وبالعافيه
