سلطة الباذنجان اللذيذه

لوزه

New member
إنضم
10 ديسمبر 2006
المشاركات
30
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
المقادير :-
4باذنجان-فلفله كبيره -بصله بيضه-2ملعقه نعناع
مقادير الصلصه :-
2ملعقه ليمون -2روب-1ملعقه زيت زيتون-1ملعقه سماق صغيره
مقادير التزيين :-
1خبزه لبنانى مقطعه مربعات-1ملعقه نعناع مجفف1-كبيره سماق
الطريقه :-
1- تقطع الباذنجان ويغسل ويضاف اليه الملح ويغلى بالزيت ويوضع فى المصفاة
2- تقطع الفلفله والبصله تقطع قطع صغيره جدا
3- فى البايركس يصف الباذنجان والفلفل والبصل ثم نضع الصلصه بالتساوىثم يزيين بالخبز المحمص والنعناع والسماق------------وباالعافيه​
 

ضحـاوي

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
5 فبراير 2007
المشاركات
13,796
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج حبيبتي :)
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكوووره حبيبتى وتسلم الايادى
 

جورية كويتية

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
إنضم
24 أغسطس 2006
المشاركات
6,751
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40

تسلــم ايــدج

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
تسلم ايدج


ومشكوووووووووووووووووووووووووووره