اليك طريقة عمل سلطة صحية و لذيذة و هي سلطة الافوكادو الصحية.. المكوّنات حبّتان من الأفوكادو مُقشَّرتان، ومنزوعتان من البذرة، ومُقطَّعتان. حبّة من البصل الحلو، مفروم. حبّة من الفلفل الأخضر الحلو مُقطَّع الى مكعبات. حبّة من البندورة المفرومة. ربع كوب من الكزبرة الطَّازجة المفرومة ناعماً. عصير نصف حبة من اللَّيمون الأخضر الحامض. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير نضع جميع المكوّنات في وعاء متوسِّط الحجم مع التقليب، ونُبهّر بالملح والفلفل الأسود.
