هلا حبايبي اليوم سويت سلطه عجيبه اشحلوها شكلا وطعما
اليوم جاراتي زايريني المهم عاد قعدت من الصبح أفكر أسوي سلطه
وقعدت أفجج بكتب الطبخ وكل مااقرا سلطه لازم يطلع شي ناقص من الطلبات
اي عاد المهم قمت ورحت المطبخ وقمت اقرقع بالمطبخ واخرتها طلعت معاي ذيج السلطه ومكوناتها كالاتي
حبتين بطاط مقصصين مربعات
وحبة كوسا مقصصه مربعات
وحبة جزره مقصصه مربعات
وحبة باذنجان كبيره مقصصه مربعات
وحبة بصله بيضاء كبيره مقصصه مربعات
وحبة فلفل اخضر ، وفلفل أحمر بارد ، وفلفل أصفر كلهم مقصصين مربعات
وعلبه فاصوليا حمرا
وعلبة مشروم كبيره مقطعه شرائح
ونص شدة بقدونس
2قفشة أكل نعناع مفروم
الصلصه : 2و نص ليمون +فلفل اسود +كمون +اشوية زيت زيتون ربع قفشه او نص + 3 قفشه من اي نوع صلصه انتي تفضلينها انا عن نفسي حطيت 3 صلصات
وبعدين قليت البطاط والكوسا والباذنجان والجزر والفلفل الأخضر والمشروم طبعا كل واحد بروح ماعدا الفلفل الأحمر والأصفر والفاصوليا الحمرا المهم خلطت االكل وحطيت البقونس المفروم والنعناع و بعدها ضفت الصلصه وخلطتهم على بعض وبصراحه السلطه كانت اتشوق وتشبع
ملاحظه : على حسب الرغبة يمكن اضافة علبة ذره صغيره
اليوم جاراتي زايريني المهم عاد قعدت من الصبح أفكر أسوي سلطه
وقعدت أفجج بكتب الطبخ وكل مااقرا سلطه لازم يطلع شي ناقص من الطلبات
اي عاد المهم قمت ورحت المطبخ وقمت اقرقع بالمطبخ واخرتها طلعت معاي ذيج السلطه ومكوناتها كالاتي
حبتين بطاط مقصصين مربعات
وحبة كوسا مقصصه مربعات
وحبة جزره مقصصه مربعات
وحبة باذنجان كبيره مقصصه مربعات
وحبة بصله بيضاء كبيره مقصصه مربعات
وحبة فلفل اخضر ، وفلفل أحمر بارد ، وفلفل أصفر كلهم مقصصين مربعات
وعلبه فاصوليا حمرا
وعلبة مشروم كبيره مقطعه شرائح
ونص شدة بقدونس
2قفشة أكل نعناع مفروم
الصلصه : 2و نص ليمون +فلفل اسود +كمون +اشوية زيت زيتون ربع قفشه او نص + 3 قفشه من اي نوع صلصه انتي تفضلينها انا عن نفسي حطيت 3 صلصات
وبعدين قليت البطاط والكوسا والباذنجان والجزر والفلفل الأخضر والمشروم طبعا كل واحد بروح ماعدا الفلفل الأحمر والأصفر والفاصوليا الحمرا المهم خلطت االكل وحطيت البقونس المفروم والنعناع و بعدها ضفت الصلصه وخلطتهم على بعض وبصراحه السلطه كانت اتشوق وتشبع
ملاحظه : على حسب الرغبة يمكن اضافة علبة ذره صغيره