ستيك اللحم

[choclate-_-q8]

السلام عليكم شلونكم شخباركم

ما عليكم امر ابي طريقه ستيك اللحم عشان اسويه باجر على الغدى صراحه سويتله اول مره وحرقته

ياريت الكل يشارك ابي كذا طريقه وشنو اسوي مع الستيك

مليت من العيوش ودي اكسر الروتين وافاجئ ريلي بشي بس مو محترق

وشكرااا

 

[choclate-_-q8]

وينكم يا بنات هالقسم ولا احد رد علي لهدرجه الستيك صعب ؟؟؟؟؟؟

 

[*حبيبة أعمامها*]

هلا والله
على حظج اليومقاريه موضوع بمنتدى ثاني ستيك مع صوص المشروم

المقادير
نص كيلو لحم بدون عظم
علبة روب
كوب بصل
كوب فطر(مشروم)طازج
ملعقة شاي فلفل احمر
بابريكا
ملح
ملعقة كبيرة ليمون
مكعب ماجي مرقة لحم
باقة بقدونس
7ملاعق طعام زيت
الطريقة
-نقطع البصل جوانح والفطر
نقطع اللحم شرايح طولية

في المقلاة نحط زيت ونقلب البصل الى ان يذبل
شلت البصل من المقلاة وضعتة على جنب
-بنفس المقلاة وضعت ملعقة زيت وقلبت الفطر0
نفس الشي بعد ماحمر الفطر
تشيلة على جهة ونحط اللحم
ونقلبة بنفس المقلاة الى ان تشوفين اللحم استوى
بعدها خلطي اللحم والفطر والبصل معا واضيفي مرقة اللحم ماجي
والخل والملح والبهار الفلفل ونتركة يغلي شوي ثم نضيف الروب او الكريمة اذا ماتحبي الروب معاه او جبن كاسات ورشي البقدونس وقدمي مع البطاطس المقلية والخبز

وبس هذا هو الطبق أتمنى ينفعج
وأتمنى ما تفشلينا مره ثانيه وتحرقين الأكل

وللأمانه منقول مو آنا مسويته

 

[choclate-_-q8]

يسلمووو ياقلبي

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبك

http://q8yat.net/showthread.php?t=501665&highlight=%C7%E1%D3%CA%ED%DF