ساعدوني ياسيدات المطبخ اخوي طفشني (شوربة كريمة الدجاج)

[علولي]

السلام عليكم...
اخواتي اخوي طفشني يبغى شوربة كريمة الدجاج
مين تقولي افضل طريقة لها
ومشكوووووووووورين مقدما:ggdw:

 

[علولي]

رد: ساعدوني ياسيدات المطبخ اخوي طفشني

معقولة 10 شاهدو ومحد ساعدني

 

[أم ريوف 1400]

رد: ساعدوني ياسيدات المطبخ اخوي طفشني

للاسف ماااااااااااجربتهااااااااا
جارة القمر حبيبت الكل تساعدك
حبيت ارد

 

[ضحكة الدنيا]

هلا حبوبه
تفضلى طلبج

شوربة كريمة الدجاج
المقادير :

1 دجاجه

1 زبدة مملحه متوسطة الحجم

2 ملاعق دقيق ابيض

1 علبة قشطة التاج

رشة فلفل أسود

ملح حسب الرغبه

الطريقة:_

نغسل الدجاجه جيدا وتقطع الى اربع قطع وتسلق على النار

وعند نضجها نصفيها من الماء ونخليها من العظم ونتركها جانبا بعد تقطيعها لقطع صغيرة باليد

ثم نسيح الزبدة ونضع عليها ملعقتا الدقيق ونقلبها حتى تتجانس مع بعضها ونضع عليها ماء سلق

الدجاج

ثم نحركها بهدوءحتى تصبح في سماكة الصلصة البيضاءونضع عليها قليل من الملح و الفلفل الأسود

وتقلب جيدا ثم نضع عليها علبة قشطة التاج او كريمة الخفق علبه صغيره

ثم نضع عليها الدجاج المقطع قطعا صغيره و تترك لمدة خمس دقائق على نار هادئه ليتجانسوا


جميعا ثم تقدم ساخنه و بالعافيه

وتم تعديل العنوان
ليعبر عن محتوى الموضوع
وتم نقل الموضوع للقسم المختص

 

[alamal66]

اختي نفس وصفة ضحكة الدنيا بس اذا يحب ثوم ممكن تبشرين فص ثوم وممكن استخدام كريمة المراعي بدل القشطة واحلى شي تاخذين صدر الدجاج وتقطعينة مربعات صغار كل ماكان مرتب كل ما كان احلى وبالعافية

 

[جارة القمر]

مشكووووره


ضحكة الدنيا



وتفضلي طلبج حبيبتي
http://www.q8yat.net/showthread.php?t=399733&highlight=%D4%E6%D1%C8%C7%CA

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=214412&highlight=%D4%E6%D1%C8%C7%CA

http://q8yat.net/showthread.php?t=226942&highlight=%D4%E6%D1%C8%C9+%CF%CC%C7%CC


http://q8yat.net/showthread.php?t=255893&highlight=%D4%E6%D1%C8%C9+%CF%CC%C7%CC

 

[جارة القمر]

المقادير

صدر دجاجة بدون عظم
ملعقة شاي ثوم
ملعقتي طعام زبدة
ملعقة طعام طحين أبيض
كاسين ماء حار
مكعب ماجي
ملعقتين طعام كريمة او زبادي
رشة فلفل أسود

الطريقة

يحمر الثوم مع الزبدة جيدا ثم يضاف إليه مكعب الماجي
يضاف الدجاج المسلوق ويقلب جيدا
يوضع الطحين على الخليط ويقلب جيدا
يضاف الماء الحار ويترك الخليط على نار هادئة حتى يصبح القوام غليظ
تتبل الشوربة بالفلفل الأسود
توضع الكريمة او الزبادي وتقلب الشوربة بإستمرار
تترك على النار لمدة 3 دقائق مع التحريك المستمر
تقدم مع الليمون


منقوووووووووووووووول

 

[<< أزيان >>]

ماقصروا جارونه وضحكة الدنيا

الله يعطيهم العافيه كفو ووفو