http://www.q8yat.com/t86480.html
سلطه
لذيذه وطعمها خفيف والاحلى تصلح للي يسوون حميه
المقادير بسيطه :
صدور دجاج متبلتها (ليمون :صوص باربكيو :ملعقتين روب عشان تصير لينه :بصله مفرومه )
السلطه :
طبقه خيار
طبقه خس
طبقه طماطم مقطعه
طبقه جرجير مقطع
تتبيله السلطه (ليمون :ملح :فلفل ابيض :زيت زيتون )
::::::::::::::::::::::
اشوي الدجاج على الصاج او الشوايه وانتي تشوينه رشي شوي صوص باربكيو
خذي طبق التقديم حطي طبقات السلطه وحطي الدجاج ورشيه بالتتبيله
وهذي صوره صحني اممممممممم عند جد
لذيذه
طريقة ثانية::
جرجير
خس
طماطم صغيره (تشيري تماتو)
صدور دجاج
الصوص:
زبادي
مايونيز
ثوم
ملح وفلفل اسود
الطريقه:
قطعي الجرجير والخس الى قطع كبيره شوي والجرجير كميته تكون اكثر من الخس..طعمه الذ
وقطعي الطماطم الصغيره الى نصفين..
اخلطيهم كلهم مع بعض صبي عليهم شوي زيت زيتون وحطيهم بصحن التقديم
خذي صدور الدجاج رشي عليهم ملح وفلفل وشوي كمون
حطي بمقلاة شوي زيت زيتون..الين يحمى الزيت,,حطي صدور الدجاج عليه وغطيها الين تتحمر
وبعدين اقلبيها على الوجه الثاني وغطيها ..الشغله ماتاخذ منك اكثر من 10 دقايق
شيلي الصدور وقطعيها شرايح واضيفيها فوق السلطه..
اخر شي اخلطي مكونات الصوص مع بعض (تقريبا علبتين زبادي مع ملعقتين مايونيز وفص ثوم )
وملح وفلفل طبعا وغطي السلطه بالصوص بدون ماتخلطينها..
منقووووووووووووووول