السلام عليكم بنات واللي يعافيكم انا لما اكسر البيضة بالمقلة دايما تطيح معاها شوية قشور وصعب علي بعدين اطلعهم!! في طريقة او تكنيك اني اكسر البيضة من غير ما يطيح ولا قشرة معاها؟؟؟ وشاكرة مروركم