سؤال..... الكاستر

[yum^yum]

مساء الخير كويتيات:68_asmilies-com:

حبايبي في عندي سؤال و يليت تساعدوني و تفيدوني:080402ask_prv:

ابي طريقه اذا سويت الكاستر ما تتكون القشره او الطبقه الفوق

:e3:​

 

[جارة القمر]

ممكن توضحين حبيبتي

http://q8yat.net/showthread.php?t=423832&highlight=%C7%E1%DF%C7%D3%CA%D1%CF

 

[yum^yum]

يعني بعد ما اسوي الكاستر و لما يبرد تتكون طبقه القشره من فوق صح ؟؟
ابي طريقه ما تتكون القشره شلون ؟؟
انا مره قاريه بس مو ذاكره الطريقه

 

[sara3]

اي صح تتكون طبقة قاسية من فوق .اذا فى طريقة

 

[yum^yum]

وينكم بنات اشدعوه

 

[Snow angel]

حبيبتي اذا كانت خفيفه ما تتكون طبقة القشطة اللي فوق

انا استخدم حليب منزوع الدسم او قليل الدسم واخليها خفيفه مااكثر الكاستر بالحليب

 

[sara3]

حبيبتي اذا كانت خفيفه ما تتكون طبقة القشطة اللي فوق

انا استخدم حليب منزوع الدسم او قليل الدسم واخليها خفيفه مااكثر الكاستر بالحليب

مشكورة ضيفه سعوديه

 

[جارة القمر]

كلام ضيوفه


عدل


مشكووووووووووووره حبيبتي

 

[yum^yum]

واذا حابه اسويها ثقيله ؟؟؟ شلون؟؟

 

[yum^yum]

بنات حست حست بالسايتات و غوغول و لقيت طريقه اتسوين الكاستر من غير القشره بس للامانه ما جربتها و حبيت احطها لكم الي حاب يستفيد

((ُترك الكسترد حتى يبرد ويمكن تغطيته بورق زبد بعد دهنه بقليل من الزبد وتكون ملاصقة للكسترد حتى لا تتكون قشرة على سطح الكسترد

لحماية الكريم باتسيير من الجفاف وكي لا تتكون قشره على وجه الكريمة، ينصح بدهن الكريمة بالزبده أو رشها بكميّه قليله من السكّر (ملعقة كبيره تقريباً).)) منقول​

 

[Snow angel]

واذا حابه اسويها ثقيله ؟؟؟ شلون؟؟

تزيدين كمية الكاستر بس

 

[Snow angel]

بنات حست حست بالسايتات و غوغول و لقيت طريقه اتسوين الكاستر من غير القشره بس للامانه ما جربتها و حبيت احطها لكم الي حاب يستفيد

((ُترك الكسترد حتى يبرد ويمكن تغطيته بورق زبد بعد دهنه بقليل من الزبد وتكون ملاصقة للكسترد حتى لا تتكون قشرة على سطح الكسترد

لحماية الكريم باتسيير من الجفاف وكي لا تتكون قشره على وجه الكريمة، ينصح بدهن الكريمة بالزبده أو رشها بكميّه قليله من السكّر (ملعقة كبيره تقريباً).)) منقول​

شكرا حبيبتي

 

[yum^yum]

حياج الله ضيفه سعوديه
و هم انتى مشكوره على المعلومه

 

[Snow angel]

الله يحييك ويخليك

العفو حبيبتي