ombaza
New member
- إنضم
- 3 يوليو 2005
- المشاركات
- 2,083
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
مرحبا سويت هالطبق وكاهو بالفرن وشكله وااايد حلو اذا صورته ومداني اشبك اصوره واحطلكم الصور
المقادير
1 بصله كبيره مفرومه ناعمه
5 م زيت
1 فص ثوم مدقوق ناعم
2 باكيت لحم مفرم
2 م بقدونس ناعم
2 م ص ملح
2 بيضه مخفوقين
1 فلفل بارد مطحون ناعم
نص كوب بقسماط
1 م ك اعشاب مجففه
1 م ص بهارات مخلوطه
1 كوب جبن شيدر
الطريقه
نحمس البصل بالزيت ونتركه على جنب
نخلط جميع المقادير الباقيه ونسوي عجينه لحم
نقص نايلون روول ونحطه عالطاوله ونفرد اللحم عليه بشكل مستطيل ومتساوي ونحط البصل المحموس فوقه ومن فوقهم الجبن المشور ونلف الروول بحرص النايلون يساعدج سكري اطرافه بحرص دخليه الفرن بعد ماتحطينه بصينيه بدون النايلون طبعا
طلعيه وبعد مايفتر شوي قصيه شرايح
وبالعااااافيه
المقادير
1 بصله كبيره مفرومه ناعمه
5 م زيت
1 فص ثوم مدقوق ناعم
2 باكيت لحم مفرم
2 م بقدونس ناعم
2 م ص ملح
2 بيضه مخفوقين
1 فلفل بارد مطحون ناعم
نص كوب بقسماط
1 م ك اعشاب مجففه
1 م ص بهارات مخلوطه
1 كوب جبن شيدر
الطريقه
نحمس البصل بالزيت ونتركه على جنب
نخلط جميع المقادير الباقيه ونسوي عجينه لحم
نقص نايلون روول ونحطه عالطاوله ونفرد اللحم عليه بشكل مستطيل ومتساوي ونحط البصل المحموس فوقه ومن فوقهم الجبن المشور ونلف الروول بحرص النايلون يساعدج سكري اطرافه بحرص دخليه الفرن بعد ماتحطينه بصينيه بدون النايلون طبعا
طلعيه وبعد مايفتر شوي قصيه شرايح
وبالعااااافيه