***المقادير*** - نصف كيلوبفتيك - بصلة كبيره مبشورة - عصير ليمون - ملح وفلفل - ثمن كيلو بسطرمة - ملعقتين سمن - ماء ***طريقة التحضير*** الباقى هنااااااااااااااااااااااا