رغيف اليقطين بالتمر والزنجبيل بالصور

[نور من نور]

رغيف اليقطين
المقادير

2 كوب طحين عادي
1كوب سكر
1م ك زنجبيل مبشور
2½ م ص بكنج بودر
½ م ص جوز طيب
¼ م ص ملح
1كوب يقطيف مسلوق ومهروس
½ كوب حليب
1/3 كوب سمن
2 بيضه
1 كوب تمر <<< يمكن الاستغناء عنه بجوز او زبيب جربتها بهم افضل وايد من التمر
الطريقه :-
نقشر اليقطين ونقطعه حلقات ونسلقه على البخار 5 دقايق

نهرس اليقطين بملعقه او باي شي

ننخل الطحين والمواد الجافه مع بعض
ونخلط السمن والسكر والبيض والزنجبيل
نظيف اليقطين لها ونخلط
نظيف التمر او الزبيت او الجوز حسب الرغبه والي تختارينه

نحتاج صينيه كبيره لان الخليط وايد
تكون مدهونه من قبل ومرشوش فيها طحين

نصب الخليط وندخله الفرن على حرارة 350 درجه لمدة نصف ساعه او اكثر او حتى تنضج
تترك لتبرد تماما وتقطع حسب الشكل المطلوب

تقدم مع القهوه ادا فيها تمر
ومع الشاي او شي ثاني ادا عملتيها من غير تمر
اتمنى تعجبكم

​

 

[شيهانه]

شكرا يعني تطلع مثل الباوند كيك ؟؟؟

 

[أم الطيب]

اممممممممممممممم
مشكوووووووووووووووووووووره عمري ماتقصرين

 

[ايفيان]

ما شاء الله تهبل !!!

تسلم ايديك حبيبتي ..

بس درجه حرارة الفرن تكون كم بالأرقام لأني فرني ما فيه التدرج بالحراره ؟

ووين تحطين الصينيه على اي رف بالفرن الوسطاني او اللي تحته؟؟

ومشكورررررره وايد

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدينج حبوبه شكلها يشهى

 

[لولي**]

تسلم ايدينج

 

[جارة القمر]

تسلم ايدج حبيبتي


ومشكوووووووره

 

[bnt q8 in usa]

تسلم ايدج نور شكلها يهبللللللللللل ويشوق

 

[نور من نور]

ما شاء الله تهبل !!!

تسلم ايديك حبيبتي ..

بس درجه حرارة الفرن تكون كم بالأرقام لأني فرني ما فيه التدرج بالحراره ؟

ووين تحطين الصينيه على اي رف بالفرن الوسطاني او اللي تحته؟؟

ومشكورررررره وايد

ماعرف والله كم بلارقام اني عص 350
اعتقد رقم 3 الي تساوي 180
ارفع الشبك مو بنص تحت النص يعني السلم التحتي قبل الاخيري جدي افضل

كل الكيك او الاطباق الثانيه جدي اسوي وياها
تحياتي لج واسفه تاخرت
تحياتي للجميع
:eh_s(17):

 

[أحلى البنات]

تسلم ايدينج

 

[xxx]

روووووووووعه

تسلم ايدج

 

[جورية كويتية]

تسلـــم ايـــدج حبيبتـــي
شكلها وايد حلو
بس ما احب اليقطين :\

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
​