- إنضم
- 14 سبتمبر 2010
- المشاركات
- 446
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم .......
شخباركم خواتي ان شاء الله بخيييير
مبارك عليكم الشهر واسأل الله سحبانه ان يتقبل طاعكم
عاد الحين بقدم لكم وصفات عجبتني قلت لااااااااااازم اقول لخواتي اللي معاي بالمنتدى واتنمى تحوز على اعجابكم
بسم الله نبدأ
بـــســبــوســـه
صورة الطبق:
المقادير:
بيضه
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف الكوب سكر
ثلاثة ارباع الكوب زيت
كوب ونصف الكوب سميـــــــد
ملعقة واحدة بيكنج باودر
علبة قشطه
الطريقة:
تخلط المقادير السابقه بخلاط الكيك ثم تصب في الصينيه وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تسقى بالشيره المضاف اليها الهيل والزعفران
----------------------------------------------------------------------------------
الوصفه الثانيه للبسبوسه
المقادير:
كاس سميد
نصف الكاس سكر
نصف الكاس زبده سايحه
كاس حليب بودره
علبة قشطه
قليل فانيلا
الطريقة:
ندهن صينيه بايركس بالقليل من زبده
نضع السكر مع القشطه ونخلطهم ثم نضيف الزبده والحليب البودره ثم
السميد والفانيلا ونلاحظ ان الخليط ثقيل ثم نخبزه فى الفرن
من تحت اول ثم من فوق ثم نخرجه ونصب قليل شيره
-------------------------------------------------------------------
تشيز كيك بالمانجو
صورة الطبق:
المقادير:
١ باكيت جيلى مشمش مذاب في ٢ كوب ماء
٣ كوب فاكهه المانجو
١ علبة كريمة للخفق
١ علبة قشطة
١ كيس جيلاتين بدون نكهه مذاب في نصف كوب ماء
٦ قطع جبن كيرى
١ كيكه جاهزه
الطريقة:
طريقه عمل التشيز كيك بالمانجو
يتم وضع الكيكه الجاهزه في قالب الكيك المجهز
و من ثم في قدر عميق يتم خفق فاكهة المانجو و كوب الجيلي المذاب و ربع كوب الجيلاتين و ٦ قطع جبن و كريمه الخفق و القشطه
و من ثم يضاف الخليط المجهز الي الكيكه الجاهزه في القالب
و يوضع قالب التشيز كيك بالمانجو في الثلاجه حتي يبرد و تتماسك المقادير لمده ١ ساعه
ثم يتم خفق المتبقي من فاكهة المانجو و الجيلي و المتبقي من الجيلاتين في الخلاط الكهربائي حتي تمتزج المقادير
و من ثم يضاف الخليط الي التشيز كيك بالمانجو و توضع بالثلاجه مره اخري حتي تتماسك القوام
و تقدم التشيز كيك بالمانجو
و بالهناء و الشفاء
منقوووووووووووووول لعيونكم
شخباركم خواتي ان شاء الله بخيييير
مبارك عليكم الشهر واسأل الله سحبانه ان يتقبل طاعكم
عاد الحين بقدم لكم وصفات عجبتني قلت لااااااااااازم اقول لخواتي اللي معاي بالمنتدى واتنمى تحوز على اعجابكم
بسم الله نبدأ
بـــســبــوســـه
صورة الطبق:
المقادير:
بيضه
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف الكوب سكر
ثلاثة ارباع الكوب زيت
كوب ونصف الكوب سميـــــــد
ملعقة واحدة بيكنج باودر
علبة قشطه
الطريقة:
تخلط المقادير السابقه بخلاط الكيك ثم تصب في الصينيه وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تسقى بالشيره المضاف اليها الهيل والزعفران
----------------------------------------------------------------------------------
الوصفه الثانيه للبسبوسه
المقادير:
كاس سميد
نصف الكاس سكر
نصف الكاس زبده سايحه
كاس حليب بودره
علبة قشطه
قليل فانيلا
الطريقة:
ندهن صينيه بايركس بالقليل من زبده
نضع السكر مع القشطه ونخلطهم ثم نضيف الزبده والحليب البودره ثم
السميد والفانيلا ونلاحظ ان الخليط ثقيل ثم نخبزه فى الفرن
من تحت اول ثم من فوق ثم نخرجه ونصب قليل شيره
-------------------------------------------------------------------
تشيز كيك بالمانجو
صورة الطبق:
المقادير:
١ باكيت جيلى مشمش مذاب في ٢ كوب ماء
٣ كوب فاكهه المانجو
١ علبة كريمة للخفق
١ علبة قشطة
١ كيس جيلاتين بدون نكهه مذاب في نصف كوب ماء
٦ قطع جبن كيرى
١ كيكه جاهزه
الطريقة:
طريقه عمل التشيز كيك بالمانجو
يتم وضع الكيكه الجاهزه في قالب الكيك المجهز
و من ثم في قدر عميق يتم خفق فاكهة المانجو و كوب الجيلي المذاب و ربع كوب الجيلاتين و ٦ قطع جبن و كريمه الخفق و القشطه
و من ثم يضاف الخليط المجهز الي الكيكه الجاهزه في القالب
و يوضع قالب التشيز كيك بالمانجو في الثلاجه حتي يبرد و تتماسك المقادير لمده ١ ساعه
ثم يتم خفق المتبقي من فاكهة المانجو و الجيلي و المتبقي من الجيلاتين في الخلاط الكهربائي حتي تمتزج المقادير
و من ثم يضاف الخليط الي التشيز كيك بالمانجو و توضع بالثلاجه مره اخري حتي تتماسك القوام
و تقدم التشيز كيك بالمانجو
و بالهناء و الشفاء
منقوووووووووووووول لعيونكم
