دجاج65

[فاضيه]

بليز بنات أبي منكم طريقه عمل دجاج 65
دورت عليها بقوقل بس ماحبيت طريقاتهم
بليززززززززز ساعدوني

 

[Tulips]

مادري اول مره اسمع فيها

ان شالله البنات يفيدونج

 

[اروى77]

الظهر سمعته اول مره في برنامج الدوانيه
وثاني مره انتي
مادري اذا عرفتي بلغينا

 

[دلوعة المنتدى]

اب
اب

 

[فاضيه]

رد : دجاج65

مشكورين على المرور
ه>ي دجاج على الطريقه الهنديه

 

[احلا حلى]

حتى انا ابي اعرف طريقته

 

[فاضيه]

رد : دجاج65

يلا يابنات ساعدونا

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبك


http://www.q8yat.com/showthread.php?t=778263





http://www.q8yat.com/showthread.php?t=414710

 

[فاضيه]

رد : دجاج65

يعطيج العافيه حبيبتي ميزان أعمالج أنشاء الله

 

[بدويـة للنخاع]

قوة يا بنوتات بغيت تفيدوني

حبايبي حابة اليوم اسوي غدا وهو دجاج 65 اللي لونه فوشي اللي تعرف طريقته تفيدني واكون شاكره:eh_s(7)::eh_s(7)::eh_s(7)::eh_s(7):

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: قوة يا بنوتات بغيت تفيدوني

تفضلي


http://www.q8yat.com/showthread.php?p=3946410

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: قوة يا بنوتات بغيت تفيدوني



صدور دجاج منزوعة العظم مقطعه قطع متوسطه
لبن زبادي على كل 4 قطع فيليه لبن واحد
رشة ملح
بهارات مشكله
بهارات صحيحه
فلفل احمر ملعقه صغيره
4 ملاعق ثوم مع زنجبيل لكل 4 قطع فيليه
ملح اجوموتو ملعقه صغيره
ملعقتين نشا
ربع ملعقه صغيره لون فراوله
هذه الخلطه لبعد تتبيلة الدجاج
فلفل رومي مقطع
بصله صغيره
معجون طماطم
مكعب ماجي
كزبرة
ونعناع
وورق كاري

طريقة التحضير
يتبل الدجاج ويوضع في الثلاجه لمدة 5 ساعات واكثر
ثم يقلى في الزيت ويصفى الدجاج من الزيت ونجلب قدر نضع فيه البصل مع القليل من الزيت ونحمسه ثم نضيف له الصلصله والزبادي والفلفل الرومي ومكعب الماجي
وبعدما تنشف موية اللبن نحط الدجاج ونضيف رشة لون الفراوله وشوية مويه لين ليتجانس الخليط وتنشف المويه
ويقدم ويزين بالفلفل الرومي والكزبرة واذا كنتم من محبين الفلفل ضعي 2 حبه فلفل اخضر



منقول

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: قوة يا بنوتات بغيت تفيدوني

المقادير:

صدر دجاجتين
ملعقتين صغيرة نشاء الذرة
ملعقتين صغيرة دقيق ابيض
بيضة
1ونص ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
1ونص ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقتين فلفل احمر (بودرة)
10 حبات فلفل اخضر حار
2 كوب زبادي
ملعقة صغيرة (فرقة وقرنفل وهيل )
4قطرات من الوان الطعام(اللون الاحمر)
بصلة مجروشة
3ملاعق صغيرة عصير ليمون
ملح حسب الرغبة
زيت للقلي

ادري المقادير كثيييييييرة بس النتيجة جوناان صدقووني ^_^

المووهم


الطريقة:
نخلط نشاء الذرة والدقيق والبيض والثوم والزنجبيل والفلفل الاحمر والملح مع بعض واذا حسيتوه انه غليظ مرة تقدرون تضيفون ربع كاس ماء.

نضيف قطع الدجاج ونخلطها نخليها لدة ساعة.

بعد ساعة نقلي قطع الدجاج الىن ما يصير لونها ذهبي.

نسخن 4ملاعق صغيرة زيت على النار ونضيف فلفل اخضر والزبادي والبهارات واللون الاحمر ونضع قليل من الملح ونخلطهم ثم نضيف اليها قطع الدجاج

تطبخ لمدة 4-5 دقايق بعدين نرفع عن النار ونحطها بصحن التقديم ونصب عليه عصير الليمون

ونزيينه بالبصل المجروش


ملاحظات: - تقدرون تزينون الدجاج ببصل مقلي او عادي زي ما يعجبكم
- واللي يبي ياكل الدجاج لا ينسى يحط جنبه جالون ماء ^_^ عشان ما يتورط بعدين

منقول







وهذا بعد

http://www.q8yat.com/showthread.php?t=686800

 

[shakshuka]

دجاج 65 مطعم ضويحي الي اهو عيش احمر مع دجاج تندوري بدون عظم