دجاج كرسبي

[اسراء205]

اشلونكم ياكويتيات
بكتب لكم طريقة دجاج كرسبي على طريقة مطعم جليز
ناقلة من كتاب طبخ فيه وصفات المطاعم

المقادير :
نصف كوب بقصماط ونصف كوب كورن فلكس مطحون
2 بيض
680 جرام فيليه دجاج مقطع اصابع
1 ملعقه متوسطه لكل من ثوم بودره ريحان مجففف وزعتر مجفف وبقدونس جفف وزعتربري مجفف وجوزة الطيب
1 ملعقه متوسطه لكل من فلفل اسود وبصل بودره ومراميه مجففه
نصف ملعقه متوسطه فلفل حلو

الطريقه :
اخلطي البهارات كلها مع بعض
اخفقي البيضتين حتى يصبح كالرغوه
اخلطي البقسماط مع الكورن فلكس المطحون بوعاء عميق
اغمسيها بالبيض ثم بالبقسماط مره اخرى حتى تتغطى بالكامل
صفيها بصينيه ثم ادخليها الفريزر لمدة 10 دقايق
سخني كميه كافيه من الزيت واقليها على نار متوسطه

بقدم الطبق مع البطاطا المقليه والذره وصلصة المسترد بالعسل


بالعافيه



منقووووووووووول

 

[اسراء205]

صلصة الماسترد بالعسل على طريقة مطعم جليز
منقول من كتاب به وصفات المطاعم

المقادير:
ثلاثة ارباع كوب كريما حامضه
ثلث كوب مايونيز
ثلث كوب مسترد
ثلث كوب عسل
املعقة طعام عصير ليمون
ملح وفلفل للنكهه

الطريقه :
اخلطي الكريمه مع المايونيز اولا في وعاء جيدا ثم اضيفي باقي المكونات


اتمنى انها تعجبكم

 

[جارة القمر]

مشكووووووره



حبيبتي

 

[على وجهها سمة الأبرياء]

مشكووووورة

 

[اسراء205]

مشكورين على المرور

 

[شيهانه]

يم يم يم مشكوووووره

 

[مساء مونترو]

يسلموووو

 

[كاتو_كويتيه]

مشكووره

 

[wafa82]

مشكوووووة

 

[اسراء205]

حياكم الله انشاء الله على طول راح اكتب لكم اطباق من الي تعلمتها من سواء من الكتب او اتفنن فيها بالمطبخ

 

[Over-The-Moon]

يعطيج العافية حبيبتي عالوصفات الحلوة

 

[اسراء205]

مشكورين على المرور

 

[ام سعود ديكسون]

تسلمين ما قصرتي متابعتج لا توقفين
عساها بميزان اعمالج

 

[ام_حسون]

مشكوووووووووووووورة​

 

[المكسيكيه]

يعطيج العافيه على الطريقه

 

[مس اموله]

ربي يسلم يدينج حبيبتي

ويعطيج الصحه والعافيه

خوش وصفه

 

[ريمه الكويت]

شكرا انا اسويها ساعات بالكورن فلكس وممكن احطها بالفرن تطلع اخف

 

[قطوة@@]

شكرااا

 

[dangras woman]

تسلم الايادي

 

[Q8stylle]

تسلم الاياادي